Hay pocas personas que se resistan a un buen cocido, por eso hoy en Sabor Gourmet te contamos como preparar este plato tan casero. El cocido maragato es uno de los platos típicos de León que tiene como componentes los productos del campo: las berzas, los ga ... Leer +

Se llama guiso carrero a un guiso de verduras, carne y fideos o arroz. Es muy popular durante el invierno y la receta puede adaptarse a aquello que tengamos en la heladera. Imagen Tawil Al Umr Ingredientes: 750 gr de carne a elección 1 cebolla ... Leer +

Las pastas son una de las comidas más fáciles y económicas, y, por eso a veces se encuentra muy seguido en nuestra mesa. ¿Quieres hacer platos de pasta diferentes, atractivos y deliciosos? Hoy te contamos cómo preparar fideos con brócoli. Imagen shok ... Leer +

Con el nombre de antipasto se hace referencia a los platillos que se sirven antes del plato principal, es decir, lo que se conoce comúnmente como entrada. Este término es italiano, ya que en los restaurantes italianos se sirven dichos aperitivos fríos antes ... Leer +

Los fideos son los ingredientes principales de este ingenioso platillo. De hecho, esta receta va dedicada especialmente a los amantes de la pasta que deseen disfrutar de su plato preferido de una forma menos pesada y de un modo sumamente veraniego. Los in ... Leer +

Plato originario de Gandía y que los pescadores de la zona han mantenido de generación en generación, y que se ha ido extendiendo por toda la Comunidad Valenciana, llegando a ser casi tan popular como la Paella. Ingredientes para 4 personas: 40 ... Leer +

Las pastas que no son rellenas hay que acompañarlas de una salsa que las realce, pero que no sea muy pesada. ¡Qué mejor momento para hacer de una comida simple un festín! A continuación les dejo mis opciones predilectas. Salsa de albahaca y crema: 3 die ... Leer +