La cena de Navidad es el momento para juntarnos con nuestros familiares y amigos a revivir lo mejor que nos pasó en el último año, mientras disfrutamos de las mejores preparaciones del cocinero/a de la casa. Muchas veces cuando se habla de comida para las f ... Leer +

La Navidad es un momento especial para disfrutar en compañía de la familia y los amigos. Desde hace tiempo, la tradición dicta que las reuniones se llevan a cabo en torno a la mesa, a la hora de cenar. Si bien en distintos sitios del mundo tienen diferentes ... Leer +

Entre las preparaciones gastronómicas que tradicionalmente forman parte de la cena de Navidad, no podemos dejar de mencionar al puré de manzanas. Esta guarnición se ha convertido en una constante presencia para el festejo navideño en muchos países, y se d ... Leer +

Otra receta de lengua para tener en cuenta en las Fiestas Navideñas. Esta vez "Lengua con escabeche tricolor". ¡No dejen de prepararla!- Ingredientes Para cocinar la lengua:1 lengua (1 kg. aprox.) limpia sin grasa ni nervios (rinde 20 fetas)1 cda. sopera de ... Leer +