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Moldeados de risotto con zucchini
En Sabor Gourmet les traemos otra delicia casera para degustar. Se trata de unos pequeños moldeados recubiertos en láminas de zucchini. Puede servirse perfectamente como un entrante, o de lo contrario combinarlo con algún otro plato que acompañe.
Espero los disfruten…
- Ingredientes (para 4 porciones)
2 zucchini
Sal y pimienta a gusto
2 cdas. soperas de aceite
1 cebolla grande [...]
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