El foie gras es una de las delicias más apreciadas por chefs y gourmets de todo el mundo. Este paté realizado con el hígado de pato y de oca tiene un sabor particular y una personalidad que lo hacen protagonista de una mesa elegante. Aquí te contamos un po ... Leer +

Un buen champagne es siempre compañía de fiestas y reuniones. Pero sólo el vino que proviene de una región específica y que es producido bajo estrictas normativas puede ser llamado champagne. La denominación de origen determina la producción en una regi ... Leer +

Une bebida de larga historia, el whisky es una bebida alcohólica que resulta de la destilación de cereales como la cebada o el maíz. El whisky debe ser envejecido en barriles de madera. En general esta bebida tiene un valor alcohólico de entre 42 y 62%. & ... Leer +

Los helados son hoy mundialmente populares. De agua, crema, sabores exóticos y más comunes, industriales o artesanales, hay para todos los gustos. Pero, ¿de dónde vienen los helados? ¿Quién tuvo la fantástica idea de mezclar jugo de frutas con hielo cre ... Leer +

Alguna vez me he preguntado cómo sería el desayuno de una persona con mi ritmo de vida en el otro lado del mundo. Muchas veces me siento culpable por salir corriendo habiendo bebido sólo un cuarto de mi enorme taza de café. Si bien no siento los efectos f� ... Leer +

Esta es una variante del tradicional gratinado de papas o más conocido como papas a la crema.  La receta proviene de los alrededores de Grenoble, la región  dauphinois, en el sureste de Francia. Una opción más liviana y súper fácil. Imagen F ... Leer +