Hoy vamos a contaros cómo preparar un delicioso y saludable pastel de verduras que podéis hacer rápidamente con diversas verduras que tengáis a mano o que os gusten. Ingredientes: 2 huevos acelga coliflor varios espárragos (cocidos) 4 zanahorias (cocidas) 1 cebolla 1 taza de mayonesa light 1 taza de pan rallado leche en cantidad necesaria sal y pimienta a gusto aceite Preparación: Picar no muy fino todas.
