En Sabor Gourmet queremos continuar completando la gran cartilla de variedades de pan. Los que nos visitan con continuidad sabrán que venimos publicando recetas de pan realizados con variedad de verduras, semillas, harinas, etc. A los seguidores más nuevos los invitamos a que conozcan nuestras recetas, que las hay para todos los gustos. Hoy es [...]

En Sabor Gourmet les proponemos un relleno de empanadas diferente, así que los que están aburridos de las empanadas tradicionales no duden en probar esta receta.Si tienen ganas de lucirse con una masa caserita les recomendamos consulten Empanadas: masa e ideas.

A cocinar empanadas….
- Ingredientes (para 36 empanadas)

3 docenas de tapas para empanadas o preparar la [...]

Como ya hemos comentado anteriormente los champiñones son unos hongos que se utilizan desde los tiempos del rey Luis XIV de Francia, en cantidad de recetas y variadas combinaciones.
Los invitamos a visitar y recordar la amplia lista de recetas con champiñones que hemos ido ofreciéndoles en Sabor Gourmet.

Ahora… manos a la obra- Ingredientes (4 porciones)

4 [...]

Hoy en Sabor Gourmet les proponemos preparar bifes con una exquisita salsa de pickles y champiñones. Le daremos a un plato tan cotidiano un toque de distinción y sabor con este gustito y su presentación.

A continuación “Bifes con salsa fría de pickles y champiñones”- Ingredientes

600 grs. de nalga cortada para milanesas
Sal y pimienta a [...]

Un pan arrollado de película. Con esta exitosa receta harán de este arrollado una preparación cotidiana. No dejen de visitar las distintas recetas de panes de Sabor Gourmet.

A preparar el “Pan relleno de jamón y queso”
- Ingredientes (rinde 8 porciones)

20 grs. de levadura
1 taza de leche a temperatura ambiente
50 grs. de manteca a temperatura ambiente
2 [...]

Hoy en Sabor Gourmet les proponemos cocinar pasta corta con anchoas, acompañadas de otros alimentos que detallaremos a continuación, y que harán de este plato un ejemplar de la magnífica comida casera.

¡Qué lo disfruten!- Ingredientes

600 grs. de pasta corta
1/4 de taza de aceite de oliva
4 dientes de ajos en láminas
50 grs. de anchoas en aceite
3 [...]

Una alternativa diferente para preparar los distintos tipos de lechuga. En Sabor Gourmet les traemos esta combinación, ideal para una dieta saludable y vegetariana. Es bastante sencilla de preparar, así que anímense a sorprender su paladar con este aspic.

La cocina nos espera…
- Ingredientes (rinde 6 porciones)

2 tazas de lechuga mantecosa cortada en juliana
2 tazas de [...]

¡Hola amigos! Hoy en Sabor Gourmet les traemos una deliciosa tarta de manzana y ciruelas, muy simple de preparar y con frutas ricas en fibra, que ayudan a mejorar y regularizar las funciones intestinales. Además, de les aseguramos que será una tarta sabrosísima.

No se la pierdan…- Ingredientes (para 8 porciones)
Para la masa

2 huevos
400 grs. de [...]

El Bavaroise es básicamente un postre elaborado con crema inglesa. Pero a lo largo de su preparación en distintos países, se utilizan diversos sabores para crear su crema.
Esta fino y exquisito postre es digo de ser parte de cualquier cena elegante y hoy en Sabor Gourmet les traemos un “Bavaroise de crema y café” para [...]

En Sabor Gourmet, una deliciosa propuesta para degustar en buena compañía.

No se las pierdan…- Ingredientes

5 claras
8 cdas. soperas de azúcar
100 grs. de harina 0000
85 grs. de harina integral fina
1 taza de leche
25 grs. de manteca
1 yema
1 cda. sopera de polvo para hornear
Manteca y harina para la asadera: cant. nec.

Para la cobertura

100 cm3 [...]