Ya nos encontramos en plenos preparativos para la Nochevieja y la cena es uno de los puntos más importantes a tener en cuenta. Supongamos que ya planeamos los platos que serán de entrada, y la atracción principal también está lista. Sin embargo, nos falta ... Leer +

Las fiestas de fin de año ya están sobre nosotros. Si bien la Navidad se lleva todas las miradas, el Año Nuevo también es una celebración de muchísima importancia. La tradición indica que para finalizar bien un período y comenzar el otro mucho mejor, e ... Leer +

La Navidad es un momento especial para disfrutar en compañía de la familia y los amigos. Desde hace tiempo, la tradición dicta que las reuniones se llevan a cabo en torno a la mesa, a la hora de cenar. Si bien en distintos sitios del mundo tienen diferentes ... Leer +

Ya venimos hablando sobre las equivalencias que necesitamos conocer cuando nos ponemos a cocinar (aquí el primer artículo y aquí el segundo). Hoy vamos a hablar de otras medidas que necesitamos conocer para poder explotar todo el potencial de Saborgourmet t ... Leer +