9 buenas razones para beber agua.

El agua es saludable, todos lo sabemos. Sin embargo para algunas personas es un hábito molesto y se olvidan fácilmente de consumir un mínimo de 2 litros de agua por día (8 vasos). Hoy os dejamos algunas buenas razones para beber más agua.

Sin darnos cuenta, al no beber suficientes líquidos podemos deshidratarnos y terminar teniendo problemas serios de salud. Crear el hábito no es muy difícil y puede aportarnos grandes beneficios.

Aquí os dejamos buenas razones para acostumbrarse a beber más agua:

Perder peso: el agua es fundamental en cualquier dieta para perder peso. Suprime el apetito y no tiene calorías, ni azúcar, ni aporta colesterol.

Salud del corazón: beber la cantidad de agua aconsejada puede ayudar a prevenir problemas del corazón.

Aporta energía: si estamos deshidratados nos sentiremos sin energía, sin fuerza para llevar a cabo las tareas diarias. Especialmente si hace calor la falta de agua en el cuerpo puede producir fatiga, dolores de cabeza, entre otros síntomas.

Cura para dolores de cabeza: deshidratación, como decíamos, puede causar dolores de cabeza y beber suficiente agua puede curarlas.

Salud de la piel: nuestro cuerpo es un 80% agua y beber poca puede causar sequedad de la piel.

Problemas digestivos: el agua es necesaria para la correcta digestión de los alimentos. Y es un excelente remedio natural contra el estreñimiento.

Limpieza y desintoxicante: beber saludables cantidades de agua por día ayuda a l limpieza de nuestro cuerpo y a la eliminación de toxinas.

Prevención del cáncer: especialmente en lo que respectas a cáncer del tracto digestivo, el agua ayuda a la prevención de estos tipos de cáncer.

Buenos músculos: el agua hace que nuestros músculos se mantengas sanos, esto es muy importante para evitar calambres si hacéis ejercicio.

Llega el verano, hace calor y es la mejor época del año para disfrutar de nutritivos y deliciosos batidos de fruta. Aquí te contamos cuales son los más populares y cómo prepararlos.

Imagen BocaDorada

Batido de banana

• 1/2 litro de leche
• 2 bananas
• 8 frutillas o fresas
• 5 cucharadas de azúcar
• canela en polvo a gusto para decorar
• ralladura de la cascara de una naranja
• hielo picado
• hojitas de menta fresca para decorar

Poner todos los ingredientes en una batidora excepto la leche y el hielo picado. Ir agregando esta última de a poco mientras se procesa. Poner el hielo en los vasos y servir. Decorar con un poco de canela molida y unas hojitas de menta y beber bien frío.

Batido de limón

• 12 cucharadas de helado de vainilla
• 2 vasos y medio de leche
• 1 limón y medio (la cáscara rallada y el zumo)
• 6 cucharadas de azúcar

Poner todos los ingredientes en una batidora, procesar por un rato y servir inmediatamente bien frío. Ideal para cuando hace mucho mucho calor.

Batido de duraznos

• 1 lata de duraznos en almíbar o 6 duraznos maduros
• 1 lata de leche condensada
• 2 naranjas (el zumo)

Poner primero en la licuadora los duraznos (sin el almíbar) y la leche condensada. Batir por unos minutos y luego agregar el jugo de naranja. Procesar y servir bien frío.

Batido de ciruelas

5 vasos de leche

5 o 6 ciruelas grandes y maduras

medio vaso de azúcar (menos si las ciruelas son dulces)

leche condensada (sólo un chorrito)

Se ponen todos los ingredientes en la licuadora (las ciruelas sin piel y sin el tronco). Se procesa y se sirve preferentemente en vasos con hielo picado. Beber bien frío.

Se acerca el verano y en Saborgourmet te contamos cuáles son las frutas que no te pueden faltar en tu dieta. El balance entre líquidos, sabor y nutrición es muy importante, y es justamente durante el verano que contaremos con más variedad para elegir. Aparte, como hace calor, seguramente disfrutaremos mucho de una fruta fresca.

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Las frutas que están disponibles en verano y de las que debemos sacar máximo provecho son:

• sandía
• melón
• melocotones
• cerezas
• uva
• ciruelas
• fresas
• peras

Como veréis la selección incluye algunas deliciosas opciones. Fresas y cerezas, junto con las moras y frambuesas son una excelente opción por su elevado aporte de vitaminas y minerales. Claro, no vamos a descartar que ¡son deliciosas!

El melón y la sandía son excelentes frutas para mantenernos hidratados. Esto es muy importante durante el verano donde reinan las altas temperaturas. Por ello, si no bebemos entre 2 y 3 litros de agua por día, lo mejor es complementar nuestra dieta con buenas raciones de estas frutas. Encima, como son en un gran porcentaje agua, el aporte calórico es muy bajo. Sano y riquísimo.

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El verano es el momento ideal del año para quienes quieran bajar esos kilos de más. El calor hace que comamos comidas con menos hidratos de carbono que caen pesadas, reemplazándolas por ensaladas y frutas.

Incluye en tu dieta también melocotones, manzanas y bananas, todos estos frutos ideales como tentempiés. Y lo más importante, es disfrutar de comer sano y fresco.

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Es verano y hace calor. Es necesario beber mucha agua, jugos y líquidos de toda clase para mantenernos hidratados y especialmente si vamos a la playa, para evitar sufrir un golpe de sol. Mi opción favorita para las vacaciones son los milk shakes de todos los sabores y con toda clase de frutas. Por eso no es raro encontrar entre mi equipaje una procesadora de mano. Algunas ideas.

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Pera y miel

Poner en un bol un par de peras sin piel en trozos con una cucharada de miel líquida. Agregar una cucharada de jugo de limón y 1/2 vaso de agua. Procesar hasta que quede una preparación homogénea y espumosa. Servir en un vaso con una ramita de canela. ¡Refrescante!

Milk Shake de durazno

Pelar y cortar en trozos varios duraznos. Ubicarlos en un bol. Agregar 50 gr de azúcar y 600 ml de leche. Procesar y servir en un vaso con hielo. Decorar con cáscara de limón.

Milk Shake de frutilla

• 150 gr de frutillas frescas y maduras
• 300 ml de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de jugo de limón

Sacarle el corazón a las frutillas y cortar en mitades. Procesar con el resto de los ingredientes. Si se quiere hacer más liviano reemplazar la leche por agua. Tiene que quedar bastante espeso. Servir en un vaso ancho y agregar dos bolas de helado de crema o vainilla. ¡Que delicia!

Ciruela y melón

Una extraña combinación especialmente refrescante y con cuerpo. Mezclar trozos de ciruela (sin piel) con melón (maduro). Agregar una cucharada de azúcar, 300 ml de agua fría y una cucharada de jugo de limón. Procesar y servir decorado con una rama de canela. ¡A probar!