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Hojas. Articulos con la Etiqueta: Hojas

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la etiqueta Hojas. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Ensalada de garbanzos y atún
18/09/2008 – 12:59 | Un comentario
Ensalada de garbanzos y atún

Espectacular y fácil ensalada. Que si lo desean, puede acompañarse o presentarse con hojas verdes.A continuación su procedimiento:- Ingredientes (4 porciones)1/2 kg. de garbanzosSal a gusto1 cebolla cortada en juliana1 lata grande de atún2 cdas. soperas de ... Leer +

Milhojas de bacalao
18/09/2008 – 09:06 | Un comentario
Milhojas de bacalao

Comencemos con esta propuesta diferente, un milhojas de pescado. En este caso "bacalao". Este pescado es una de las 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Habitando en los mares fríos del norte.Es muy apreciado por el aceite de su hígado, que ... Leer +

Espuma de cereza, para que el postre no pase desapercibido
16/09/2008 – 00:18 | 5 Comentarios
Espuma de cereza, para que el postre no pase desapercibido

Los invito a degustar este postre delicioso, que llamará mucho la atención. Será el toque final de una buena cena, sin requerir de mucho tiempo, ingredientes y trabajo. Más que recomendable... - Ingredientes (para 6 porciones) 2 cajas de gelatina ... Leer +

Antipasto estrella
15/09/2008 – 16:00 | Un comentario
Antipasto estrella

El "antipasto" es el aperitivo que como tradición se consume en la cocina italiana. Es un concepto muy amplio y general, ya que un antipasto puede incluir una variedad de carnes, de ensaladas, de preparados macerados, etc. Es aquello que nos abre el apetito.Y ... Leer +

Pasta con salteado de arvejas y jamón
15/09/2008 – 15:36 | 3 Comentarios
Pasta con salteado de arvejas y jamón

Otra variedad de pasta al servicio de ustedes. Para que puedan disfrutar de la interminable lista de combinaciones de este plato de tanto bagaje. ¡Manos a la obra!- Ingredientes (rinde 4 porciones)Aceite de oliva: cant. nec.400 grs. de paste larga (tipo talla ... Leer +

Ensalada de brotes con tofu y croûtons
15/09/2008 – 14:07 | 2 Comentarios
Ensalada de brotes con tofu y croûtons

Esta es una fácil y nutritiva ensalada. Ideal para incorporar en nuestra alimentación todos los beneficios y la fuerza que aportan los brotes.¡A prepararse para cocinar!- Ingredientes (para 6 porciones)2 tazas de brotes de soja2 tazas de brotes de alfalfa1 ... Leer +

Carré de cerdo con salsa de naranja
12/09/2008 – 15:04 | 5 Comentarios
Carré de cerdo con salsa de naranja

El "carré" es el término con el que se denomina al costillar del animal, que suele ser generalmente de cerdo o de cordero. Hoy "Carré de cerdo con salsa de naranja".Un plato bien caserito...- Ingredientes (para 8 porciones)1 carré de cerdo desgrasado (de 1 ... Leer +

Pan árabe con relleno de atún
11/09/2008 – 15:00 | 3 Comentarios
Pan árabe con relleno de atún

Rapidísimo y muy fresco. Para esos almuerzos un tanto fugases. Cuando no podemos detenernos demasiado porque la jornada debe continuar.Pero... no por eso menos nutritivo o caserito.Cocinando "Pan árabe con relleno de atún"- Ingredientes (rinde para 4 panes) ... Leer +

Moldeados de risotto con zucchini
10/09/2008 – 15:05 | Un comentario
Moldeados de risotto con zucchini

En Sabor Gourmet les traemos otra delicia casera para degustar. Se trata de unos pequeños moldeados recubiertos en láminas de zucchini. Puede servirse perfectamente como un entrante, o de lo contrario combinarlo con algún otro plato que acompañe. Espero ... Leer +

Bifes de cerdo arrollados
10/09/2008 – 14:58 | 2 Comentarios
Bifes de cerdo arrollados

Sencillo y sabroso. Un plato bien presentado que como sugerencia se puede acompañar de una ensalada de hojas verdes.Espero que les guste.Hoy..."Bifes de cerdo arrollados"- Ingredientes (para 6 porcioens)6 bifes de cerdo sin hueso de 200 grs. cada uno aproxima ... Leer +

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