Un plato que se erradicó en la Argentina y se tomo como propio, pese a ser de origen belga, es la "carbonada" hoy forma parte del recetario criollo. En su país de procedencia se la conoce como "carbonnade", y que se prepara con carne, cebolla y cerveza. ... Leer +

En Argentina existe una costumbre que es utilizar el "Chimichurri" para aderezar o condimantar con este sabor particular  los asados. Desde ya que pueden utilizarlo sobre distinto tipo de carnes, si es de su preferencia. Existen muchas variantes en su prep ... Leer +

Un consejo para conservar en buen estado los champiñones, si es que no los utilizamos enseguida de haberlos comprado, es envolverlos en papel y no dejarlos nunca en una bolsa de plástico, ni caja de telgopor. Comencemos con la receta de esta ensalada: ... Leer +

Unos bocaditos imperdibles. Sumamente sencillos de hacer, estos grisines especiales pueden ser parte de una mesa de quesos y fiambres, o servirlos con la copa de espera. ¡Espero que los disfruten! - Ingredientes (para 20 unidades aproximadamente) 25 ... Leer +

Para continuar con las recetas de pescado, y de uno tan delicioso y fino como el abadejo; relizaremos "Filetes de abadejo asados con tomates". Podemos decir que es un plato de bajas calorías, ideal para los que realizan un dieta para bajar de peso. Siempre ... Leer +

Presentamos en Sabor Gourmet unos deliciosos medallones de lomo preparados con una salsa especial, dulce y picantita. Espero la disfruten, realmente es un plato muy sencillo de preparar. ¡A cocinar! - Ingredientes (rinde 3 porciones) 6 medallones ... Leer +

La receta que abordaremos hoy en Sabor Gourmet, es especialmente sabrosa y suculenta. Se trata de un "Arroz portugués". Repleto de mucho sabor, contimento y color. Para aquellos que gustan del arroz bien preparado... - Ingredientes (para 6 porciones) ... Leer +

Para los que estén pensando en comer una rica ensalada, esta opción es ideal. Mucho sabor y practicidad. Con un aderezo, que de seguro comenzarán a utilizarlo con otras preparaciones. Comenzamos con la receta: - Ingredientes (para 4 porciones) - Pa ... Leer +

Personalmente la pizza es una de mis comidas favoritas. En esta oportunidad, un receta rápida, como lo dice su nombre. Para darle el toque final, pueden tener en cuenta decorarla con algunas hojas de albaca. Perfuma de una forma increíble. Siempre al fina ... Leer +

Otra opción salada para un budín. Como sugerencia, les recomendamos acompañar este exquisito "Budín de jamón y queso", con ensalada de hojas verdes y tomates cherry. ¡No se lo pierdan! - Ingredientes (rinde para 10 porciones) 8 rebanadas de pan ... Leer +