El risotto, plato típicamente italiano, es una de mis recetas de arroz favoritas. La posibilidad de usar lo que tengamos a mano, así como de variar sabores, hace del risotto un plato ideal para cualquier ocasión y para dejar contentos tanto a vegetarianos c ... Leer +

Estos champiñones fogosos son, como podéis imaginaros, ¡verdaderamente picantes! Un excelente entrada para comer con un vaso de vino o una cerveza bien fría mientras esperamos la cena. Espero que los disfruten (¡o al menos que no empiecen a largar fuego!) ... Leer +

Saludable receta de espinaca y champiñones. Ideal como acompañamiento. Hoy os contamos cómo preparar una deliciosa receta de espinacas y champiñones que es un excelente acompañamiento para carnes rojas y blancas. Imagen kona99 Ingredientes: 4 ta ... Leer +

La salsa de soja como un ingrediente indispensable en la cocina. Imagen debaird™ La salsa de soja es un ingrediente que seguramente se encuentra en nuestra cocina. Quizás lo utilizamos poco o no sabemos muy bien cómo. Hoy te contamos todo lo que necesi ... Leer +

Recetas para preparar deliciosas entradas con jamón. El jamón es uno de los alimentos preferidos en España. Esto se debe a su excelente calidad, proceso de curación, variedad y ¡vamos! a todos nos gusta el jamón. Aquí so compartimos varias recetas de e ... Leer +

Os he contado ya sobre varias de mis salsas favoritas. Esta vez os comparto una deliciosa salsa de hongos y champán. ¡Qué clase! Ideal en caso de que os sobre un poco de champán luego de una fiesta. Es fácil de preparar pero es importante que no hierva, a ... Leer +

Esta es una simple receta para preparar un plato muy sabroso y nutritivo. El arroz con hongos y maní es un excelente acompañamiento o un plato en si mismo, ideal para un almuerzo ligero pero lleno de energía. Imagen BocaDorada Ingredientes: 1 litro ... Leer +

El pollo es uno de los alimentos más utilizados por la gastronomía a nivel mundial, no sólo porque se trata de una carne nutritiva y deliciosa, sino también porque estamos hablando de un alimento utilizable en recetas fáciles como en platos gourmet. En es ... Leer +

La carne de cerdo es una de las más consumidas en todo el mundo, gracias a que de dicho animal deriva una cantidad enorme de productos. Además de esto, la carne de porcino es sabrosa y nutritiva, sin dejar de mencionar que se puede elaborar de múltiples man ... Leer +

Los champiñones son una especie de setas que se pueden comer. Estos hongos tienen un buen sabor, razón por la cual se constituyen como ingredientes de una gran cantidad de recetas. Los champiñones frescos se destacan por ser alimentos de un valor altamente ... Leer +