El pan de soda es una receta típica de Irlanda. La idea es que en lugar de levadura se utiliza soda para dar cuerpo al pan. Se suele servir para acompañar guisos y es mejor servirlo caliente o ligeramente tostado porque sino puede resultar un poco duro. ¿Po ... Leer +

El guiso irlandés (bien conocido como Irish Stew) es un plato lleno de energía y sabor que nos promete hacernos viajar a Irlanda con el paladar. Este guiso de cordero es un resultado de la historia del país. Imagen diluvi Ingredientes: Para este guiso ... Leer +

Irlanda es famosa por su tradición alcohólica. Todos conocemos la cerveza negra de blanca espuma, Guinness es bien irlandesa. Pero estas bebidas que aquí les presentamos son también un ícono de este país. Potcheen Imagen rakuten Esta bebida es parte d ... Leer +

El whisky es una bebida alcohólicas de larga historia. Los primeros registros de la producción del whisky datan de 1494, pero se cree que la bebida ya se elaboraba mucho antes, afirmación basada en registros de un alquimista del siglo X.   Imagen filo ... Leer +

Un aspecto interesante de viajar es que uno se encuentra con comidas exóticas. Personalmente me fascina descubrir qué forma parte de las comidas más básicas y cotidianas de los lugares que visito. Así es como descubrí esta masa que es muy popular en Irla ... Leer +