El Cóctel de gambas es un entrante muy típico en las cenas especiales, como las cenas familiares de Navidad, fin de año o una celebración de aniversario. Ingredientes 1 escarola Medio kilo de gambas 1 huevo Aceite de girasol 1 limón 1 yogur natural Pimienta Sal Preparación En primer lugar nos vamos a encargar de las gambas, para ello vamos a poner una cacerola con bastante agua y sal.
