La brótola es también conocida como "alfaneca" o "escolano", y llega a medir hasta 65 cm. Por otro lado, el surimi es un alimento japonés hecho con sábalo. Es un pasta comercializada en todo el mundo, que originalmente se fabricaba con pescado fresco de ma ... Leer +

Deliciosa pasta preparada con una salsa de atún. Puede utilizarse cualquier pasta larga, tallarín o pappardelle, etc. Siempre cocida al dente, calculando 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta.A continuación la receta:- Ingredientes600 grs. de pasta l ... Leer +

Espléndida receta de bifes arrollados, relleno con queso y espinaca. Además para acompañarlos se puede preparar papas al natural, puré o coliflor cocida al vapor. Cualquiera de estas opciones combinará de forma perfecta.No se pierdan los "Bifes arrollados ... Leer +

Una preparación sencilla, en tan solo 40 minutos podremos servir este exquisito plato. Donde los pimientos, la cebolla y las semillas de sésamo le darán un sabor único.Las semillas de sésamo son, además de sabrosas, excelentes para la salud ayudando a di ... Leer +

Hoy proponemos una torta de ananá, un sabor diferente para una torta. Esta receta es simple y volveremos a poner en práctica cosas que ya hemos aprendido, como preparar un buen almíbar y diferenciar los puntos de consistencia al batir. El resto es lo de sie ... Leer +

Hoy en Sabor Gourmet les proponemos preparar bifes con una exquisita salsa de pickles y champiñones. Le daremos a un plato tan cotidiano un toque de distinción y sabor con este gustito y su presentación.A continuación "Bifes con salsa fría de pickles y ch ... Leer +

Hidratos de carbono con una sabrosa salsa para renovar las energías y continuar el día con fuerzas para realizar actividades físicas e intelectuales.Además es una receta super sencilla.- Ingredientes (4 porciones)600 grs. de pasta corta1/2 litro de crema d ... Leer +

Este tradicional plato ruso, ya desde la década de 1950 factible de encontrar en todos los restaurantes del mundo (Guía de restaurantes), surgió hacia 1890 y se expandió rápidamente por ser de fácil preparación y de sabor diferente. Aquí una variante i ... Leer +

Un excepcional plato de pastas para vegetarianos. Prepararemos unos ñoquis caseros de calabaza deliciosos, con una suave salsa para acompañarlos. Verán que no les ocupará demasiado tiempo y será un plato que podrán preparar en en cualquier ocasión.Esper ... Leer +

Sensacionales waffles. Sabroso recuerdo para los más grandes y una vez que los prueben, próximo antojo de los más chicos.Con esta fácil receta endulzarán las tarde de lo que más quieren.En cuanto a las salsas, el charlotte, que es lo que aquí sugerimos, ... Leer +