La paella es uno de los platos más conocidos de Valencia, pero su popularidad se ha extendido por toda España.
Se puede hacer paella de muchas cosas, de cualquier tipo de carne (excepto vacuno) o de …

Los guisantes o arvejas son muy nutritivos y por eso lo mejor es comerlos poco cocidos para que mantengan todos su aportes. Para eso te contamos cómo cocinarlos.

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Las arvejas o guisantes son legumbres …

Las hortalizas hacen referencia a un amplio grupo de verduras y legumbres que generalmente se cultivan en huertos y que se pueden comer tanto crudos como cocidos. Este amplio grupo de alimentos forma una parte …

Las legumbres forman un grupo muy homogéneo de alimentos. Una dieta que los incluya será baja en grasas y rica en fibras y muy nutritiva, ayudando a nuestro organismo a mantenerse protegido ante diversas enfermedades.
 
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La suavidad de las harinas mezcladas con el delicioso relleno de brócolis, queso blanco y nuez moscada hacen que este plato, tan fácil de preparar, sea del agrado de todos aquellos que aprecian las comidas …

Sencillo salteado de legumbres para disfrutar de una comida nutritiva, con vitaminas y minerales necesarios para nuestro buen andar diario.

No se pierdan esta simple fácil receta:- Ingredientes (4 porciones)

150 grs. de zanahorias baby
150 grs. de …

Para los vegetarianos un recopilatorio de budines con verduras y legumbres, para tener variedad a la hora de preparar sabrosos platos en esta época de fiestas.
Estos budines imperdibles combinan salud y sabor. Pueden prepararse como …