Recetas de Nieve. Artículos de la categoría: Nieve
Cuadraditos merengados de duraznos
Otra receta de cuadraditos dulces esta vez combinando el delicioso sabor de los duraznos con la textura del coco rallado. Una delicia para disfrutar en cualquier momento, solos, en familia o con amigos. ¡No se los pierdan!
Imagen lacuisineenfetedesakya
Ingredientes (para unos 24 cuadraditos):
250 gr de harina común
1 1/2 cucharadita de canela molida
60 gr de azúcar impalpable
200 [...]
Haciendo postres sanos con frutas
Vamos a pensar cómo usar las frutas de una manera original para hacer postres sanos y de dieta. En lo primero que pensamos es en la manzana: compota, manzana asada o en ensalada de frutas. Muy rico pero no es ninguna novedad. Señores y señoras: ¡sí! Se pueden hacer postres ricos y atractivos sin usar [...]
Postre de vainillas con crema, cerezas y chocolate
Hoy les presentamos un elaborado postre. Se puede decir que es una verdadera delicia helada. A continuación los dejamos con la lista de ingredientes para “el postre de vainillas con crema, cerezas y chocolate” y les iremos explicando su elaboración parte por parte para lograr una preparación adecuada.
Señores… ¡Imperdible!- Ingredientes (para 8 porciones)
100 grs. de [...]
Gelatina tricolor. Una propuesta diferente
Una propuesta nueva para un año nuevo. Les recomendamos esta vistosa preparación de gelatinas para tener algo fresco, rico y proteico para la familia, en los calurosos días de verano.
Le gelatina es una fuente rica en proteínas de origen animal. Y esta es una divertida presentación para alimentarse con salud.
A preparar gelatina…- Ingredientes (rinde 12 [...]
Helado de durazno
¿Quién se anima a preparar y sorprender a sus comensales con helado casero?Espero me acompañen es esta tarea, que verán que no es tan complicada y obtendrán un delicioso “helado de durazno”.
¡Síganme los buenos!
- Ingredientes (para 8 porciones)
1/2 kg. de duraznos en almíbar cortados en trozos
1 1/2 taza de azúcar
1/4 taza de jugo de limón
1/2 [...]
Copa de bananas acarameladas
Copas especiales para nuestros comensales. Un postre distinto mezclando el sabor de las frutas e ingredientes más exóticos como la canela.
¡No dejen de preparar esta exquisitez!
- Ingredientes (para 6 porciones)
1 1/2 taza de azúcar
1/4 taza de jugo de naranja
6 bananas cortadas en rodajas
Para el merengue de canela
1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
2 claras
Canela en [...]
Helado de yogur y frutilla
Preparemos helado casero. Uno de los postres más elegidos; según algunos por ser digestivo.Esta vez les proponemos “helado de yogur y frutilla”, una receta cremosa, exquisita y simple de llevar a cabo.
No se lo pierdan…
- Ingredientes (rinde 8 porciones)
250 grs. de frutillas picadas
1 cda. sopera de jugo de limón
1/2 taza de azúcar
500 cm3 de crema [...]
Quiche crocante de queso
Este tipo de tarta salada, típica de la cocina francesa, hoy se hará presente en nuestras mesas, para degustarlo en buena compañía.
Hoy… Quiche crocante de queso
- Ingredientes (para 8 porciones)
1 tapa de masa para tarta
150 grs. de muzzarella
250 grs. de ricota
75 grs. de queso parmesano
500 cm3 de crema de leche
3 claras
3 yemas
Sal y pimienta a [...]
Torta de zanahorias
En Sabor Gourmet seguimos ofreciendo recetas dulces y sencillas. Para saborear delicias y optimizar nuestro tiempo.
No se pierdan esta “torta de zanahorias”
- Ingredientes (para 10 porciones)
200 g de azúcar
4 yemas
Jugo y ralladura de 1/2 limón
300 g de zanahorias
300 g de almendras
60 g de harina
1 pizca de sal
1 cdita. [...]
Expresiones culinarias que debemos conocer. Parte II
Este artíulo es continuación de: Expresiones culinarias que debemos conocer. Parte I
Continuemos con la incorporación de frases y significados para interpretar bien la recetas, para no dar lugar a que salgan mal.
- Desmoldar sobre rejilla: Cuando se retire la torta del horno, dejarla reposar unos 15 minutos en el molde, y luego invertirlo sobre una [...]
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