En Sabor Gourmet seguimos ofreciendo recetas dulces y sencillas. Para saborear delicias y optimizar nuestro tiempo. No se pierdan esta "torta de zanahorias" - Ingredientes (para 10 porciones) 200 g de azúcar 4 yemas Jugo y ralladura de 1/2 l ... Leer +

Este artíulo es continuación de: Expresiones culinarias que debemos conocer. Parte I Continuemos con la incorporación de frases y significados para interpretar bien la recetas, para no dar lugar a que salgan mal. - Desmoldar sobre rejilla: Cuando se ... Leer +

Si bien cada plato tiene sus secretos, estos residen en la fiel interpretación de todas las indicaciones de la receta. Vamos a explicar el significado de las expresiones más usadas. Hay que tener en cuenta que cada detalle es un valioso aporte al éxito ... Leer +

Esta vez haremos algo muy novedoso, una "mayonesa de chocolate" para que la degusten con platos salados, dulces, o porqué no... a cucharadas. ¡A probar esta delicia! - Ingredientes (para 6 porciones) 4 barritas de chocolate 4 cdas. de azúcar ... Leer +

¿Quién no se ha saboreado al ver los deliciosos alfajores cordobeses? Para los que no conocen, les cuento que se tratan de unos espectaculares y tradicionales alfajores de la provincia de Córdoba (Argentina). Famosos por su liviana y particular masa. ... Leer +

Bueno, para estar torta si no hay festejo hay que inventar uno. Es la torta que todos miramos deseosos en cuanto la vemos exibida. Y hoy la prepararemos para degustarla y compartirla con otros golosos como nosotros. ¡Manos a la obra! - Ingredientes (par ... Leer +

Otra receta de tortas originales. Esta "Torta de uvas", es digna de ser servida como postre. Y además, es bastante económica. No se la pierdan... - Ingredientes (para 8 porciones) 4 yemas 150 g de azúcar 1 cda. de ralladura de limón 50 ... Leer +

Para los amantes del jengibre, que he visto que son muchos, una "Torta de jengibre".Esta es una propuesta con un sabor distinto, para que juntos en Sabor Gourmet sigamos praparando manjares. ¡Manos a la obra! - Ingredientes (para 12 porciones) 125 g ... Leer +

No se pierdan esta exquisita "Torta Santa Clara". Su masa suave y sabrosa recubierta de almíbar de nuez realmente hará diferencia en sus paladares. ¡Manos a la obra! - Ingredientes (rinde 10 porciones) 100 g de manteca 200 g de azúcar 300 g ... Leer +

Este postre es realmente delicioso. La conjugación ideal de frutas, merengue y crema. Un postre suculento y con toque exótico para compartir. A saborear este magnífico "Ananá relleno con crema y frutas" - Ingredientes (rinde 4 porciones) 1 ananá ... Leer +