Los espárragos son una opción saludable y deliciosa para usar en nuestra cocina. Así todo, no los utilizamos tan a menudo como podríamos. Aquí te contamos cuáles son las mejores recetas con espárragos (ver también cómo cocinar espárragos). Los espá ... Leer +

El aceite de oliva es un producto que seguramente está presente en muchas de nuestras cocinas. Pero aparte de darle un delicioso sabor a nuestras ensaladas y toda clase de comidas, también podemos utilizarlo para mejorar nuestra salud y para algunos trucos d ... Leer +

El marinado es una de las tantas técnicas que se utilizan en la cocina. Se trata de colocar en remojo algún alimento sin cocinar en preparaciones en base a líquidos aromáticos durante un tiempo determinado, con el fin de que el alimento adquiera sabor, se ... Leer +

Las albillas son guisantes y así se los llama en Mérida. Esta tortilla es la variación local e incluye guisantes o albillas. Una opción diferente si estáis cansados de las típicas tortillas de patatas. Al mismo tiempo es saludable y de sabor con más car ... Leer +

El pan es un alimento siempre presente en nuestra cocina. Es parte de los desayunos más sanos y las comidas más diversas. Aquí les dejamos algunas recetas para que preparen sus propios panes ¡muy sanos y deliciosos!   Imagen deaquiydealla Pan de harin ... Leer +

Ya vimos una receta para preparar una torta con helado ¡qué delicia! Esta vez vamos a preparar una torta chiffón de limón. Una torta esponjosa que explota el maravilloso sabor del limón. Queda perfecta con una bocha de helado de chocolate ¡queda bárbaro ... Leer +