Cocinar frutos de mar es una de los alimentos más sanos y deliciosos que podemos poner en nuestra mesa. En esta oportunidad les contamos cómo preparar y cocinar cangrejo, una de las más exquisitas opciones …

Hoy es una de esas tardes donde tengo un terrible antojo ¿No os sucede a veces? Pues hoy quiero ñoquis. Ñoquis de ricota. Y espero tentaros, así que aquí les dejo una receta para satisfaces …

Ye estuvimos hablando en el pasado de algunas recetas cubanas. Esta vez les dejamos algunas ideas nuevas para que sigan disfrutando de todo el sabor latino en su cocina.
 
Imagen elalmanaque
Papas y jamón
Es una receta interesante …

Cuba es un país famoso por muchas cosas. Una de ellas es su magnifica cocina, basada, como es lógico, en frutos de mar y pescado. Acá les dejamos unas ideas para traer un poco del …

Una receta para seguir alimentando esa tradición tan conocida en Argentina y Uruguay, donde los días 29 de cada mes se preparan ñoquis y se deja un billete debajo del plato, mientras se come, de …

Esta es una variante del tradicional gratinado de papas o más conocido como papas a la crema.  La receta proviene de los alrededores de Grenoble, la región  dauphinois, en el sureste de Francia. Una opción …

Esta es una original variante a la tradicional receta de patatas fritas. Con el pimentón como protagonista, gran compañero de la papa, les traemos aquí una opción ideal para deleitar a sus comensales con una …

En este recopilatorio hemos seleccionado diversas recetas de “patatas“, también llamadas en muchos países “papas“.
Aquí podrán encontrar las más sabrosas y variadas preparaciones, tanto saladas como dulces, rellenas, y con excepcionales combinaciones, inclusive para vegetarianos. …

El “Quibe” es también conocido como Kibbehes o kubba entre otros complejos nombres árabes y turcos. Es un alimento muy común en el Medio Oriente, Armenia y el Norte de África. Sus recetas más tradicionales …

Les presentamos una clase de pizza que realmente es una delicia. Los dejamos para que se diviertan con la receta, más que tentadora y sencilla de preparar.

Pasos sencillos para una lograr Focaccia siciliana con masa …

Para continuar con lo que en Argentina es el recetario criollo vamos a preparar, como bien lo indica su nombre “Bifes a la criolla”.

Espero lo disfruten…

- Ingredientes (para 6 porciones)

1 kg de bifes finitos sin …

Unos pancitos increíbles. No se pierdan esta receta bastante sencilla de poner en práctica, donde aprenderán otra variedad de pancitos.

¡Unos pancitos increíbles!
- Ingredientes (para 24 pancitos)
- Para el fermento
50 g de levadura
1 cdita. de azúcar
75 …

Comencemos con esta propuesta diferente, un milhojas de pescado. En este caso “bacalao”. Este pescado es una de las 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Habitando en los mares fríos del norte.
Es …

Una comida Holandesa elaborada sin complicaciones y sazonada con mesura. Exenta de sofistiaciones, refleja los rasgos de un país de tulipanes, de ginebra y de tabaco aromático.

¡Manos a la obra con nuestro plato holandés!- Ingredientes

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