América es un continente de enorme diversidad gastronómica. Seguro ya habréis visto que mismo dentro de un país existen diferencias regionales que dependen en algunos casos de la historia de la zona, de las influencias coloniales recibidas; en otros casos ... Leer +

Para los que no pueden, o mejor dicho no quieren salir a comer fuera en estas fechas, a pesar de las buenas ofertas en menús tradiciones que presentan los restaurantes. Propongo una idea/receta para cocinar el típico Pavo de Navidad en diez fáciles y sencil ... Leer +

Se acerca el otoño y empezamos a disfrutar de sopas y cremas. Es por eso que queremos compartiros esta deliciosa sopa crema de castañas, con todo el sabor de la temporada es una opción diferente y saludable. Imagen Lumiago Ingredientes: 1 kg de cast ... Leer +

Ya os hemos contado sobre algunas de las recetas de ensaladas con patata más interesantes y deliciosas, hoy os contamos cómo preparar una sabrosa ensalada de patatas a la griega. Ingredientes: Patatas (cantidad a gusto) peladas, cocidas y cortadas en ... Leer +

Uno de los grandes dilemas al momento de cocinar surge cuando no sabemos qué hacer para comer delicioso, sano y con poca preparación. Una opción siempre deliciosa es preparar patatas guisadas. Es muy sencillo. Los ingredientes necesarios para la rece ... Leer +

El mundo de la gastronomía requiere desafíos, y siempre hay que estar dispuestos a enfrentarlos. Las tartas suelen tener una preparación bastante elaborada y muchos no se animan a hacerlas, aunque eso debe cambiar a partir de ahora porque haremos una tarta ... Leer +

Entre las preparaciones gastronómicas que tradicionalmente forman parte de la cena de Navidad, no podemos dejar de mencionar al puré de manzanas. Esta guarnición se ha convertido en una constante presencia para el festejo navideño en muchos países, y se d ... Leer +

Muchas personas piensan de forma errónea que cuando se ponen a dieta deben privarse de los postres, porque consideran que todos cuentan con una gran cantidad de calorías que podrían arruinar su régimen alimenticio. La realidad es que existen una gran canti ... Leer +

Con el nombre coctel se conoce a una preparación que se prepara en base a una combinación de varias proporciones de diversas bebidas (generalmente alcohólicas) las cuales suelen ser acompañadas de múltiples ingredientes como frutas, jugos, salsas, cremas ... Leer +

Para aquellas personas que piensan que es imposible disfrutar de un sabroso helado sin tener que sufrir por la cantidad de calorías que se consumen, la realidad es que están equivocados. Siempre existen alternativas saludables para disfrutar de un excelente ... Leer +