México es famoso por lo picante de su comida y la personalidad de los sabores que podemos encontrar en las recetas típicas de este país. Tacos, Fajitas, el famoso guacamole, seguramente probaréis con cuidado muchas de estas extrañas salsas mexicanas, no o ... Leer +

Hoy en día, el término Nikkei se encuentra muy relacionado con un estilo gastronómico muy particular y único en el mundo; la cocina preparada tanto por los primeros inmigrantes japoneses como por sus descendientes. La cocina Nikkei se basa en una cocina cr ... Leer +

El arroz a banda es un plato de arroz típico de la zona oeste costera de la provincia de Alicante y Murcia, extendiéndose su popularidad hasta el Garraf y Barcelona. Es un plato de pescadores, que antiguamente consistía en rape, merluza, escorpa u otros pes ... Leer +

La mandioca (yuca) es un arbusto de raíces o tubérculos marrones con el interior blanco y carnoso de donde se extrae lo que conocemos como tapioca. Ésta es una especie de harina con la que se elaboran todo tipo de platillos como galletas, panes y sopas, ent ... Leer +

Esta tarta de manzana se sale de lo convencional y porta todo el sabor de uno de los países más bonitos de América Latina. Una opción diferente para un postre que nos hará viajar a Venezuela con el sabor.   Imagen little blue hen Ingredientes: 100 ... Leer +

Plato de entrada para servir ligero a los comensales. La preparación es realmente sencilla y no tarda mucho. Las castañas aportan un sabor inusual junto a la mantequilla. Imagen Luis Matías Ingredientes 455 gramos de castañas 750 gramos d ... Leer +

La sangría es un trago bien español que tiene algunas variaciones dependiendo de la región, pero es siempre a base de vino tinto. Como es muy fácil de preparar e ideal como aperitivo para una noche de fiesta, os contamos cómo preparar sangría.   Im ... Leer +

Una receta típicamente malagueña que nos permite disfrutar de todo el sabor de la región. Es ideal para servir mientras se termina de preparar la comida. Esta es una receta también apta para vegetarianos, así que no hay excusas para no probarla. Imagen ... Leer +

La palta es un fruto de propiedades extraordinarias que debería ser parte de una saludable dieta por sus aportes energéticos y vitamínicos. Les dejamos varias recetas con la palta como protagonista para disfrutar esta primavera. Imagen Flickr Ensalada refr ... Leer +

La combinación del sabor de las manzanas cocidas y la textura de las nueces es increíble y deliciosa. Una propuesta que después se puede adaptar (en lugar de manzanas se pueden usar duraznos o peras; y en lugar de nueces, maní; también se pueden agregar f ... Leer +