La papa es un alimento saludable, no engorda, posee numerosas propiedades nutritivas, es deliciosa y se constituye como el completo ideal para cualquier tipo de comida. Sin lugar a dudas, la papa es un ingrediente que puede variar de mil maneras diferentes y también prepararse de las formas más diversas. Es posible preparar puré de papas, papas hervidas con mayonesa, papas asadas, papas fritas, papas condimentadas y papas.