El foie gras es una de las delicias más apreciadas por chefs y gourmets de todo el mundo. Este paté realizado con el hígado de pato y de oca tiene un sabor particular y una personalidad que lo hacen protagonista de una mesa elegante. Aquí te contamos un po ... Leer +

El tipo de vino determina el carácter del mismo, que es la característica más perceptible y fácil de determinar al probar un vino. Al contrario, las fragancias y sabores cambian y son sutiles, dependiendo muchas veces de las condiciones de producción. A c ... Leer +

Esta es una variante del tradicional gratinado de papas o más conocido como papas a la crema.  La receta proviene de los alrededores de Grenoble, la región  dauphinois, en el sureste de Francia. Una opción más liviana y súper fácil. Imagen F ... Leer +