Es el momento de endulzar la semana y preparar una maravillosa tarta de queso que nos dejará sin palabras, todos los detalles los tienes en Sabor Gourmet. Ayer por la noche estuve preparando por primera vez esta maravillosa New York Cheesecake para poder degustarla de postre, así que aquí os dejo la receta que he utilizado. Ingredientes Para la base 200 gr. de Galletas Digestive 75 gr. de.