Esta receta además de rica y sana,  es económica, ya que la espinaca no es un vegetal costoso y la ricota se la puede preparar en forma casera. La tarta de espinacas y ricota es ideal como único plato si estamos cuidando nuestra figura o como entrada de al ... Leer +

Una de las comidas favoritas del verano son los tomates rellenos. Podemos hacer diversos rellenos a nuestro gusto y disfrutar de la frescura de una comida bien veraniega y llena de energía. Ideales para picnics o almuerzos al aire libre, estos tomates relleno ... Leer +

Llega el verano y el buen tiempo nos invita a pasar menos rato en la cocina y disfrutar del sol y el buen clima. Aparte las elevadas temperaturas afectan nuestra dieta y se imponen ciertos alimentos estacionales. Por eso, y porque la cocina debe ser siempre di ... Leer +