El pastel de alcachofas es un platillo que se caracteriza por combinar a la perfección lo sabroso con lo saludable. Asimismo, es importante destacar que se trata de un plato sumamente fácil de preparar, el cual puede ser elaborado con anticipación y dejar e ... Leer +

África es uno de los continentes de mayor extensión en el mundo, por lo que en cada país y región las costumbres cambian. Por ende, lo mismo sucede con la gastronomía, las formas de cocinar los platillos y los ingredientes que se utilizan, los cuales var� ... Leer +

La mayonesa casera es incomparable por su sabor y textura. Aquí les dejamos una receta para prepararla en casa y algunas otras ideas para preparar mayonesas saborizadas.   Imagen ojodigital Mayonesa casera 2 yemas de huevo 5 ml de mostaza de Dijon Sal ... Leer +

Sabroso para servir como una entrada o como acompañamiento del primer plato, esta receta de champignones a la griega está completamente elaborada a base de hortalizas. Una receta saludable y con 0 colesterol. ¡A probarla!      
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Este exquisito escabeche de pescado con filetes de merluza es una comida saludable, baja en calorías y en colesterol. Ideal para personas que desean cuidar su salud, comer sano y conservando el delicioso sabor.          ... Leer +

Otra receta de lengua para tener en cuenta en las Fiestas Navideñas. Esta vez "Lengua con escabeche tricolor". ¡No dejen de prepararla!- Ingredientes Para cocinar la lengua:1 lengua (1 kg. aprox.) limpia sin grasa ni nervios (rinde 20 fetas)1 cda. sopera de ... Leer +