Pimiento. Articulos con la Etiqueta: Pimiento
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La Esqueixada es un plato típico de Cataluña (Ver hoteles en Barcelona) y un excelente ejemplo de la saludable dieta mediterránea. Con el bacalao como protagonista y una rica ensalada como actores secundarios, la Esqueixada se puede tomar a cualquier hora ... Leer +
La hamburguesa de arroz es muy apropiada para aquellos que quieran seguir una dieta vegetariana o baja en proteínas. Medianamente fáciles de preparar, encantará a grandes y pequeños y resultan apropiadas para cualquier época del año. ¿Quieres probarl ... Leer +
El Goulash, conocido también como Gulyas, es típico de Hungría y es llamado así por su ingrediente principal, la carne de res. Vamos allá con la receta: - Ingredientes (4 personas): 500 g de carne de cuello de cerdo. 2 cebollas medianas. 100 g de m ... Leer +
El conejo se adapta muy bien a gran variedad de platos y en España puedes encontrar una gran parte de ellos . Blanca y tierna, su carne ocupa un lugar de honor dentro de la alta cocina. Pero hoy os acercamos una receta más sencilla y sabrosa. Esperamos qu ... Leer +
El Pesto es una salsa verde compuesta por aceite de oliva, ajo y albahaca machacada. Es típica de la gastronomía de Génova, Italia. Con 50 gr de albahaca, 4 cucharadas de piñones, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra, 115 g de ques ... Leer +
En esta receta, utilizaremos un número determinado de ingredientes muy naturales, que tendrán como fundamento, en su gran mayoría, la existencia de gran cantidad de hierbas. ¿El objetivo? Tratar de hacer un exquisito plato de merluza para un total de 4 ... Leer +
En una anterior entrada, hemos conocido algunas ideas básicas acerca de la merluza, pues siempre es recomendable conocer "algo" sobre aquello que vamos a cocinar. Ahora, directamente, vamos a entrar a la acción, y te mostramos una receta sencilla pero del ... Leer +
La Bullabesa es un plato exquisito típico de la Provenza, antigua provincia del sudeste de Francia. Este plato nació cuando los pescadores franceses cocinaban el pescado, en la misma playa y tras una dura jornada, en un enorme caldero sobre fuego de leña. ... Leer +
El longueirón es un marisco muy parecido a la navaja, aunque su forma es menos curvada que la de aquélla. De color blanco cremoso por fuera y por dentro, el longueirón se distingue de la navaja porque tiene una fina veta diagonal que separa la concha en dos ... Leer +
