La cazuela de berenjenas es un plato sencillo de preparar y nada costoso, además es muy adecuado para quienes están en una dieta para reducir el nivel de colesterol en la sangre. Además teniendo en …

Una curiosa ensalada de productos de la huerta asados. En Catalunya es un clásico durante el verano ya que se toma fría y es cuando las verduras están en su pleno apogeo. También es un …

Una preparación sencilla, en tan solo 40 minutos podremos servir este exquisito plato. Donde los pimientos, la cebolla y las semillas de sésamo le darán un sabor único.
Las semillas de sésamo son, además de sabrosas, …

Una receta para seguir alimentando esa tradición tan conocida en Argentina y Uruguay, donde los días 29 de cada mes se preparan ñoquis y se deja un billete debajo del plato, mientras se come, de …

Para los vegetarianos una combinación de sabores exquisita. Con todos los nutrientes de las verduras y la fibra del arroz integral, realizaremos un “Arroz con ratatouille”.
Así es, bajo este nombre obtendremos un plato que les …

Una sencilla cazuela de mariscos para disfrutar con buena compañía. También se puede tener en cuenta para las Fiestas de Fin de Año. Pueden preparar varias cazuelas como entrante y así hacer más divertida y …

En Sabor Gourmet un manjar para nuestra mesa. Realizaremos un pan de carne bien preparado y aderezado, combinado con legumbres y especias. Que también puede prepararse como entrante.

Un plato de verdadero color…
- Ingredientes (rinde 12 …

Con alimentos nada fuera de lo común, prepararemos una terrina deliciosa. Aquí es importante que nos luzcamos con la presentación y nos explayemos con confianza. Así logramos seducir por completo a nuestros comensales.

¡A cocinar!

- Ingredientes …

Desde Sabor Gourmet queremos fomentar el consumo de pescado por ser un alimento muy nutritivo.

Siempre vamos a destacar el pescado blanco y el azul. El tipo de grasa más abundante es la insaturada, y en …

En Sabor Gourmet queremos invitarlos a preparar este espectacular “Matambre de pollo”, para una cena especial.

¡Qué lo disfruten!- Ingredientes (para 25 porciones)

50 grs. de zanahorias cortadas en bastones
1 pollo grande
Sal y pimienta a gusto
2 huevos
4 …

El “antipasto” es el aperitivo que como tradición se consume en la cocina italiana. Es un concepto muy amplio y general, ya que un antipasto puede incluir una variedad de carnes, de ensaladas, de preparados …

El antiguo reino de Persia, cuyo idioma es considerado el más bello de todos los de Asia, mantiene vivas sus costumbres monárquicas y folclóricas a la vez que no desdeña un desarrollo dinámico y moderno. …

Una receta nutritiva y rendidora. En Sabor Gourmet queremos que agasajen a sus comensales con este magnífico plato.
Para servir, les recomiendo cortarla en rodajas y acompañarla con ensalada a gusto.

¡A cocinar!
- Ingredientes (15 rodajas)

2 atados …

Para los que estén pensando en comer una rica ensalada, esta opción es ideal. Mucho sabor y practicidad. Con un aderezo, que de seguro comenzarán a utilizarlo con otras preparaciones.

Comenzamos con la receta:
- Ingredientes (para …