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Pollo relleno con verduras

Existen diferentes modos de preparar el pollo relleno, pero no quedan dudas de que es una opción realmente deliciosa y que dejará a todos los comensales más que satisfechos.  Pollo relleno con vegetales Ingredientes 1 pollo Sal y pimienta a gusto Zumo de 1 limón Zumo de 2 naranjas 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo picados Relleno 200 grs. de queso cottage o queso de soja.