Este guiso de mondongo es un plato tradicional de algunos países de América del Sur aunque también se conoce como sopa de callos en España y se prepara en países como Francia y Portugal. Hoy os contamos cómo preparar un original guiso de mondongo. Ima ... Leer +

A continuación, ofreceremos una práctica receta para elaborar unos deliciosos bolos de arroz. Se trata de un platillo típico de Portugal, el cual se asemeja bastante a una magdalena en cuanto a su forma, tamaño y textura, aunque ésta última cuenta con m� ... Leer +

La tarta a la cerveza es una receta tradicional de Portugal. Fácil de preparar, sabrosa y nutritiva es un plato que se encuentra en todos los hogares portugueses. Aquí puedes aprender a prepararla!   Imagen jlastras Ingredientes: 2 cucharadas de ... Leer +

El bacalao es un pescado excelente para cocinar por su sabor particular y la ternura de su carne. Es también beneficioso para la salud pues tiene un contenido graso muy bajo. Tanto en la región vasca española como en Portugal, la presencia del bacalao en la ... Leer +