Similares al panqueque los crepes, crep o crepa, son originarios de Bretaña, al oeste de Francia. Es parte de los platos tradicionales en las fiestas locales de esta región. Y con el tiempo los "crepes" se fueron haciendo parte en la gastronomía de otros pa ... Leer +

Para continuar con las recetas de pescado, y de uno tan delicioso y fino como el abadejo; relizaremos "Filetes de abadejo asados con tomates". Podemos decir que es un plato de bajas calorías, ideal para los que realizan un dieta para bajar de peso. Siempre ... Leer +

Otra receta de tortas originales. Esta "Torta de uvas", es digna de ser servida como postre. Y además, es bastante económica. No se la pierdan... - Ingredientes (para 8 porciones) 4 yemas 150 g de azúcar 1 cda. de ralladura de limón 50 ... Leer +

Para que vayamos introduciendo nuevos términos en nuestro vocabulario culinario, "Gateau" es en español un "pastel". De una masa dulce y esponjosa, imaginen lo que va a ser este "Gateau de chocolate y frutillas". ¡No se pierdan esta sensacional receta! ... Leer +

Deliciosas galletitas caseras: "Cookies surtidas". En Sabor Gourmet pensamos que es una buena idea, tener siempre a mano una receta de este tipo, para un desayuno o merienda. Ni hablar si hay niños, quedarán encantados. Además, presentamos tres variantes, ... Leer +

Este postre es realmente delicioso. La conjugación ideal de frutas, merengue y crema. Un postre suculento y con toque exótico para compartir. A saborear este magnífico "Ananá relleno con crema y frutas" - Ingredientes (rinde 4 porciones) 1 ananá ... Leer +

Este es un postre económico, muy rico y super sencillo de preparar. Las manzanas asadas, siempre están presentes en las dietas para bajar de peso o para ayudar a purificar nuestro organismo. Esta vez, no las prepararemos tan dietéticas, pero de todos mod ... Leer +

¿A quién no le gustan las frutillas? Si recorren Sabor Gourmet, se darán cuenta que para mi son más que ricas. Y siempre estamos ofreciéndoles recetas y mil variedades con este delicioso fruto. Nada complicada de preparar y de pocos ingredientes, los d ... Leer +

El flan es un postre característico de España. Data desde la época del Imperio Romano, y se volvió muy popular en la Edad Media. Pero el nombre "flan" proveniente de la palabra francesa flan derivada a su vez de la altoalemana flado, que significaba torta ... Leer +

Una novedosa forma de cocinar el pollo. Las "Esferitas crespas de pollo" son una especie de bollitos con mucho sabor, dado por los condimentos y los caldos, recubiertos de fideos cabello de ángel, que al cocinarlos al horno se vuelven sabrosos y crocantes. ... Leer +