Un cóctel es una bebida que se obtiene mezclando diferentes proporciones de otras bebidas. Generalmente la mezcla suele estar compuesta por bebidas alcohólicas junto con jugos de frutas, miel, leche, cremas, especias y diversas salsas. A continuación ... Leer +

Con el nombre ceviche se denomina un plato a base de pescado y mariscos típico de la gronomía de países como Perú, Chile, Panamá, México, Ecuador, Colombia, Costa Rica y Guatemala, entre otros. Es importante mencionar que dependiendo de cada país, la re ... Leer +

Las bastillas son unas especies de tartas tradicionales en Marruecos que generalmente se elaboran con almendras, carne de paloma y huevos. Como la carne de paloma no es lo más sencillo de obtener, las versiones más conocidas de las bastillas se elaboran con ... Leer +

Existe un gran número de comidas que son nuestras aliadas para salir de apuros a la hora de la cena o del almuerzo, cuando no disponemos del tiempo suficiente para salir a comprar ingredientes ni mucho menos para elaborar un plato complejo. Los canapés so ... Leer +

Los canapés son aperitivos de pequeño tamaño y generalmente decorados que se pueden comer de un bocado con las manos. Constan de galletas, tostadas o pequeñas rebanadas de pan en diversas formas que sirven como soporte para otros sabrosos alimentos tales c ... Leer +

Ideales para un almuerzo informal entre amigos y familiares o una parrilla al aire libre, los pinchos de pescado constituyen un plato fresco y original. Son fáciles de elaborar y realmente deliciosos. La comida que lleva pinchos suelen estar hechas a la parri ... Leer +

Para cualquier ocasión especial, es bueno tener en cuenta diversos tipos de recetas que nos permitirán cambiar un poco respecto a los platos comunes que preparamos siempre, además de que nos permitirán sorprender y satisfacer a los invitados. Aquí les ofr ... Leer +

Para deleitar en una cena importante a tus comensales con un plato principal a base de merluza, no debes dejar de probar esta genial receta de buñuelos de pescado y lentejas, la cual combina a la perfección todas las propiedades de excelente aporte nutritivo ... Leer +

El pastel de carne es un plato cuyo ingrediente principal es la carne, que consiste en la carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias. Suele tener forma compacta de barra rectangular y para cocinarse se mete al horno. S ... Leer +

Hasta hace algunos años, el pavo solamente era considerado el platillo principal de festejos, como la navidad. Sin embargo, en la actualidad, la moda exige un cuerpo sin exceso de grasa, por lo que el pavo se ha convertido en un alimento perfecto para el orga ... Leer +