Pulpo A La Gallega | Recetas de Cocina en Sabor Gourmet

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Pulpo A La Gallega. Articulos con la Etiqueta: Pulpo A La Gallega

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Pulpo a la gallega

16/02/2010 – 12:06 | Sin comentarios

Es el plato más típico y delicioso de la cocina gallega. Se suele comer como aperitivo o entrante en cualquier época del año. Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo de unos 2 kilos aprox. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cuch ... Leer +

Pulpo

30/12/2009 – 06:52 | Un comentario

El pulpo es uno de los frutos de mar más interesantes y deliciosos en la mesa. Es importante el momento de elegirlo, para asegurarnos que sea fresco y que su carne sea tierna y sabrosa. La limpieza y cocción del pulpo también requieren ciertos trucos que aq ... Leer +