La paella es uno de los platos más conocidos de Valencia, pero su popularidad se ha extendido por toda España.
Se puede hacer paella de muchas cosas, de cualquier tipo de carne (excepto vacuno) o de …

Venimos hablando del té y sus diferentes variedades, como ser el té blanco y el té negro. Esta vez vamos a contaros un poco más sobre otras dos variedades de té: el té rojo y …

El caviar es conocido por ser un alimento de los ricos, una exquisitez. Pero ¿qué es exactamente el caviar? Les contamos un poco más sobre este alimento y les dejamos algunos consejos para que se …

Este postre es ideal para los momentos de navidad. Se cocina fácilmente y se deja reposar varios días para que concentre su sabor.

Ingredientes
6 claras de huevo
3 tazas de almendras
1 taza de azúcar …

Si quieres comer comida china, pero te has aburrido del menú de tu restaurante favorito y te animas a probar cocinar tu mismo, encontrarás este artículo muy útil. Consejos e ideas para quienes recién se …

Cocinar al vapor es una forma fácil y rápida de cocinar alimentos ligeros y saludables. Por la forma de cocción los alimentos mantienen su forma y sus propiedades alimenticias, vitaminas, minerales, etc. Acá les contamos …

La menta es una planta utilizada durante cientos de años en el tratamiento de la salud y en la cocina. En general se utilizan las hojas recogidas antes de la floración al comienzo del verano …

Hoy en día podemos encontrar gelatinas de diferentes sabores y colores, gelatinas de limón, naranja, frutilla, etc. Muchas veces nos dicen que consumir gelatina es como un reemplazo de la fruta, como si aportara los …

Ya hablamos anteriormente de la gelatina, sus propiedades y el hecho de que está presente en múltiples productos de nuestra vida diaria. Hoy les contamos por qué es importante incluirla en nuestra dieta diaria y …

Hola amigas. ¿Cómo están? Aquí con ustedes su amiga del alma Chichita. Nuevamente en la cocina, un lugar donde me encanta estar, me conecto con ustedes para seguir conociendo los secretos de la cocina más …

Es importante conocer los valores nutricionales y las calorías de los alimentos que consumimos para tener una dieta balanceada y saludable. Para eso se han diseñado las tablas de alimentos.

Imagen viviendosanos
¿Qué es la tabla de …

Esta receta de pollo con piñas a la china es una verdadera exquisitez. Sabe mucho mejor si se utilizan supremas de pollo. Es un plato que contiene 174 mg. de sodio, 40 gramos de hidratos …

Esta receta estuvo en la familia por años, pasando de generación en generación, abuelos, nietos, tíos y primos la disfrutamos por igual. Hasta ahora era una receta sin nombre, pero me parece que brownies de …

Esta receta de ingredientes básicos y que no requiere específicas capacidades es apta para principiantes y para profesionales que quieran deleitar a sus comensales. ¡Para ambos les dejamos algunas ideas y consejos para que salga …