En Sabor Gourmet seguimos poniendo el punto dulce a la semana con unas fabulosas trenzas de anís que os fascinarán por la facilidad con la que podréis hacerlas en casa y lo ricas que están! Como una buena amante de la cocina me he convertido en una apasio ... Leer +

En tu blog de Sabor Gourmet hablaremos de uno de los ingredientes más utilizados en la repostería, la vainilla. Son muchos los postres que nos recomiendan utilizar vainilla para conseguir un sabor y un aroma sorprendentemente dulce y especial: magdalenas, b ... Leer +

Muchos de los alimentos que consumimos tiene sus colores alterados por colorantes alimentarios, algunos de ellos naturales, otros no. Hace poco he comenzado a preparar recetas con colorantes, especialmente tortas y otras recetas de repostería, y los resultado ... Leer +

Los bizcochos son la base de muchas de las recetas de repostería, por eso te contamos hoy cómo hacer un bizcocho tan, pero tan fácil, que os vais a quedar sorprendidos. Una receta ideal para preparar toda clase de tortas, aquí te explicamos cómo preparar ... Leer +

En Saborgourmet no sólo te dejamos consejos, ideas y recetas originales, sino que tambié te contamos cómo usar correctamente los distintos instrumentos de cocina. Por eso esta vez os vamos a contar cómo utilizar la manga pastelera. Así vuestras tortas y p ... Leer +

Ya hablamos anteriormente de la gelatina, sus propiedades y el hecho de que está presente en múltiples productos de nuestra vida diaria. Hoy les contamos por qué es importante incluirla en nuestra dieta diaria y les dejamos algunos consejos y trucos.   ... Leer +