El risotto, plato típicamente italiano, es una de mis recetas de arroz favoritas. La posibilidad de usar lo que tengamos a mano, así como de variar sabores, hace del risotto un plato ideal para cualquier ocasión y para dejar contentos tanto a vegetarianos c ... Leer +

Receta de arroz con almejas, risotto de frutos de mar. Hoy vamos a contaros cómo preparar un delicioso plato de arroz con almejas. Lo vamos a cocinar de forma similar al risotto, y es una buena idea que puede alterarse. Imagen passionfussion Ingrediente ... Leer +

Receta de arroz con espárragos, recetas con espárragos, Ideas para hacer risotto. Imagen BocaDorada Una deliciosa receta de arroz con espárragos ideal para hacer durante semana santa. Sabrosa y nutritiva es una de nuestras recetas recomendadas. Primero ... Leer +

Uno de los puntos más interesantes de la gastronomía es la posibilidad de fusionar y crear nuevos platos utilizando algunos ingredientes particulares. Gracias a esta premisa nació la cocina Novoandina, que se ha convertido en furor en el último tiempo debi ... Leer +

El risotto es una forma especial de preparar el arroz. Personalmente es una de mis favoritas porque me permite variar y crear mil platos diferentes cuando básicamente es el mismo. Ya os hemos contado muchas veces cómo preparar diferentes risottos (Ver xxx). ... Leer +

El risotto es uno de mis platos favoritos. No sólo por las diversas variedades que se pueden preparar, sino porque siempre termina  siendo una comida fácil y sabrosa. Por eso esta vez os traemos una receta para hacer risotto con una crema de queso azul ... Leer +

El pesto es una tradicional salsa que combina a la perfección el sabor del ajo con la albahaca. La receta tradicional es fácil de preparar y se puede usar con pasta, risotto, sandwiches, omeletes y muchas otras recetas. Aquí algunas variaciones para experim ... Leer +