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Romero. Articulos con la Etiqueta: Romero

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la etiqueta Romero. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Hacer trucha
March 10, 2010 – 6:10 am | Sin comentarios
Hacer trucha

La trucha es un pescado considerado muy nutritivo, ya que contiene minerales, vitaminas del grupo B y proteínas. Es un pescado semigraso, y cocinado de manera sencilla puede formar parte de cualquier dieta hipocalórica o …

Hacer paella
February 20, 2010 – 11:46 am | Sin comentarios
Hacer paella

La paella es uno de los platos más conocidos de Valencia, pero su popularidad se ha extendido por toda España.
Se puede hacer paella de muchas cosas, de cualquier tipo de carne (excepto vacuno) o de …

Comer sin sal
January 7, 2010 – 8:47 am | Un comentario
Comer sin sal

Por razones de salud mucha gente debe adaptar sus dietas a un régimen sin sal. Pero al mismo tiempo la sal nos da aportes positivos de los que nuestros cuerpo no deja de necesitar. Acá …

Pato al vino
January 5, 2010 – 9:22 pm | Sin comentarios
Pato al vino

Ya les contamos cuáles eran los secretos para cocinar pato, esta vez les traemos una receta deliciosa: pato al vino. Combinando el particular y delicado sabor de la carne de pato, con la intensidad y …

Pierna de cordero con piñones, pasas y oporto
December 23, 2009 – 1:07 am | Sin comentarios
Pierna de cordero con piñones, pasas y oporto

Una preparación sencilla, mezclando la pierna del cordero con los ingredientes que irán dando poco a poco sabor a nuestro exquisito plato navideño. Gran aporte del oporto y del limón.

Ingredientes
1 pierna de cordero …

Salsas básicas: salsa barbacoa
September 27, 2009 – 7:22 am | 3 Comentarios
Salsas básicas: salsa barbacoa

La salsa barbacoa es un acompañante ideal para alitas de pollo, pizzas y patatas fritas. Muchas veces puede ser fácil comprar la salsa en el supermercado, pero si queremos una verdadera salsa barbacoa, lo mejor …

Pechugas de pollo al malbec
June 2, 2009 – 5:01 am | Sin comentarios
Pechugas de pollo al malbec

Esta receta es excepcional para una cena entre amigos por su bonita presentación y la deliciosa combinación del pollo, las hierbas y una salsa de malbec. Si quieren quedar mejor, el acompañamiento perfecto son unas …

Hierbas y especias (III)
February 19, 2009 – 7:09 am | Un comentario
Hierbas y especias (III)

Este artículo es la última parte de nuestro catálogo de hierbas y especies. Los anteriores aquí: Hierbas y especias (I) y Hierbas y especias (II)

Imagen Flickr
Páprika y Pimentón: Ambas pertenecen a la misma familia. En …

Carré de cerdo a la leche
November 16, 2008 – 3:21 pm | Sin comentarios
Carré de cerdo a la leche

Un carré de cerdo super tierno para compartir con nuestros comensales. Una preparación para tener muy en cuenta, ya que es un plato completo, casero y delicioso.

A continuación lo necesario para preparar el “Carré de …

Ensalada fresca en cascos de naranja
September 30, 2008 – 7:18 pm | Un comentario
Ensalada fresca en cascos de naranja

Una ensalada agridulce para aquello que gustan de este tipo de preparaciones.
En esta oportunidad, además de la combinación de sus alimentos, lo más llamativo será su presentación, colocando cada porción dentro de su respectiva naranja.

A …

Matambre de pollo
September 20, 2008 – 11:36 am | 2 Comentarios
Matambre de pollo

En Sabor Gourmet queremos invitarlos a preparar este espectacular “Matambre de pollo”, para una cena especial.

¡Qué lo disfruten!- Ingredientes (para 25 porciones)

50 grs. de zanahorias cortadas en bastones
1 pollo grande
Sal y pimienta a gusto
2 huevos
4 …

Pollo relleno a la manteca de hierbas
September 10, 2008 – 3:30 pm | Un comentario
Pollo relleno a la manteca de hierbas

Un manjar para compartir en una mesa de reunión y festejo. Este plato que conlleva de una preparación dedicada y con amor será un verdadero mimo para quienes lo degusten.

¡A cocinar se ha dicho!

- Ingredientes …

Sarteneada de pescado y pimientos
July 31, 2008 – 11:04 am | Sin comentarios
Sarteneada de pescado y pimientos

Para esta sartenada, lo ideal es utilizar un pescado de carne bien magra. Podemos recomendarles que sea salmón, merluza, corvina o brótola.
Será un plato de mucho color y sabor bien marcado, ya que no haremos …

Pollo a la cacerola
June 29, 2008 – 11:14 am | 3 Comentarios
Pollo a la cacerola

Sin necesidad de virtuosismo, prepararemos un plato verdaderamente casero, “Pollo a la cacerola”. Una comida siempre bien recibida por los comensales y una receta clásica para que perdure entre las preferidas.

A preparar el delicioso “Pollo …

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