La cena de Navidad es el momento para juntarnos con nuestros familiares y amigos a revivir lo mejor que nos pasó en el último año, mientras disfrutamos de las mejores preparaciones del cocinero/a de la casa. Muchas veces cuando se habla de comida para las f ... Leer +

El Kebab es un platillo tradicional de la gastronomía árabe. Se puede elaborar de diversas formas y combinando distintos ingredientes, como por ejemplo, carne de cordero, de ternera, pescado o pollo. A continuación, ofrecemos el paso a paso para que puedas ... Leer +

La feijoada es uno de los platos más populares y famosos de Brasil, siendo reconocido como el plato nacional. Aquí os contamos cómo preparar una feijoada carioca. Imagen FoXMuLD3R La feijoada se sirve generalmente los miércoles y sábados y es un pla ... Leer +

¿Estáis cansados de la típica tortilla de patatas? Pues aquí te contamos cómo preparar una original tortilla de pollo y champiñones para que deleites a todos tus comensales. ¡A disfrutar! Imagen (nutmeg) Ingredientes: 12 huevos unos 400 gr ... Leer +

El strudel es una especie de bocadillo compuesto de masas de hojaldre originaria de la gastronomía alemana, italiana y austríaca. Hoy en día, el strudel se lleva a cabo en todas partes del mundo, rellenos de los ingredientes más diversos, como manzana, que ... Leer +

He aquí una práctica receta para realizar la masa básica de los deliciosos ñoquis de papa. Ideal para comer los 29 de cada mes, así que aconsejamos ponerse con tiempo para amasar. Los ñoquis se pueden acompañar con salsa de tomate, con crema, con tuco o ... Leer +

Para continuar con nuestras recetas de panes saludables (ver Pan de salvado y Pan de salvado y centeno), hoy vamos a contaros cómo hacer pan de cereales, una receta saludable y llena de fibras que es la mejor forma de comenzar un día con toda la energía. ... Leer +

Hacer pan casero tiene sus beneficios (¿quien no adora el aroma a pan recién horneado?). Esta vez os dejamos una receta de pan de salvado para que hagáis en casa. Este es un pan rico  y con un alto contenido de fibras, ideal para un desayuno completo. ... Leer +

Se te ha ocurrido alguna vez hacer fideos fritos? Es una forma divertida y diferente de preparar nuestros típicos platos de pasta. Aquí os dejamos dos ideas interesantes que pueden hacer de vuestra cocina una total novedad. ¡Buen provecho!   Imagen ... Leer +

Las bastillas son unas especies de tartas tradicionales en Marruecos que generalmente se elaboran con almendras, carne de paloma y huevos. Como la carne de paloma no es lo más sencillo de obtener, las versiones más conocidas de las bastillas se elaboran con ... Leer +