Las almejas son moluscos bivalvos que se pueden encontrar enterrados en la arena presente a la orilla de ríos y mares. En una gran cantidad de gastronomías, estos moluscos se utilizan como base para numerosos platillos. Se trata de un alimento que aporta muy ... Leer +

La receta de rodaballo en salsa verde es bien española. Esta es una receta interesante para presentar un plato de pescados diferente, con un deliciosa salsa verde. Una opción ideal para este otoño que comienza. Imagen la sartén por el mango Ingrediente ... Leer +

La salsa verde es una salsa muy utilizada en la gastronomía de muchas partes del mundo, aunque cada una con una elaboración tradicional del país que se trate. En uno de los sitios en que más se utiliza es en México, pero allí, esta salsa es picante pues ... Leer +