Las torrijas son muy típicas en toda España y muchas regiones han hecho suya la receta original realizando pequeñas variaciones. Por ejemplo ésta, lleva la variación del vino tinto. Se consumen todo el año aunque sobre todo por Semana Santa y también po ... Leer +

Otro postre típico de Semana Santa, esta vez del País Vasco. Como casi siempre, se trata de una masa frita que se suele acompañar de azúcar y canela molida. Ingredientes para 4 personas: 2 huevos 1 cáscara de limón 150 gr. de harina de ... Leer +

En Francia los llaman crepes, en Argentina panqueques, en el norte de España los llaman filloas y le añaden caldo a la masa. Tambien sirven para rellenos dulces y salados. Se consumen mucho en Semana Santa y también en Carnaval. Ingredientes para 4 ... Leer +

Uno de los postres más extendidos del recetario español, presente en casi todas las cartas de los restaurantes tradicionales. Aunque se consume en cualquier época del año, es costumbre consumirlo en Semana Santa en muchos hogares. Ingredientes par ... Leer +

Los buñuelos de viento son un postre típico de invierno en todo el país. En las fiestas de Semana Santa, Carnaval y todos los santos, es muy típico ver en muchas ciudades las paradas ambulantes de venta de buñuelos. Esta receta en concreto es típica de M ... Leer +

El invierno se vino muy frío este año. Mientras esperamos que vuelva el calor mejor no apuntamos algunas de estas recetas de invierno. Todas de ellas bien calientes, energéticas y plenas de sabores. Imagen jenny downing (r&r) Si hay algo delicioso del ... Leer +

La Semana Santa está cerca y mejor vamos preparando el menú para la semana de Pascuas. Aparte del Roscón de Pascuas hay algunas recetas tradicionales de estos días que no podemos perdernos. Aquí les dejamos una idea para un guiso de garbanzos con bacalao, ... Leer +

Para esta Semana Santa una entrada diferente, "Cestitas crocantes de pescado". Pueden utilizar atún, caballa o cualquier otro tipo de carne de pescado que sea de su agrado. Los que mencionamos aquí son los más tradicionales para estas preparaciones.Esperamo ... Leer +

La tradición de festejar Pascuas es común a diversas religiones, sin embargo se ha ido convirtiendo en una fiesta infantil donde la simbología de la gallina y el conejo, el chocolate y los huevos de pascuas monopolizan la jornada. Y sí, estas pascuas no po ... Leer +

Empieza Semana Santa y se acercan las Pascuas: en la mesa no puede faltar una Rosca de Pascua. Una receta para deleitar a todos. ¡Felices Pascuas! Imagen ingridcuk Ingredientes: 1 lata de leche condensada 300 gr de harina OOO 50 gr de manteca derretida 1 hu ... Leer +