Llega un momento en la vida en que las recetas o las innovas o empiezas a compartir ya no sólo con tu familia más próxima sino hasta con vecinos y la familia política de otro familiar! Hoy en Sabor Gourmet os presento una de nuestras recetas de horno para ... Leer +

Hoy vamos a hablar de uno de los platos más tradicionales de la cocina vegetariana: la sopa de verduras. Con miles de posibilidades en cuanto a combinaciones y una interesante opción también para no vegetarianos (siempre podemos agregarle un poco de pollo). ... Leer +

Ya os hemos hablado de la mantequilla de maní, sus propiedades y usos. Hoy vamos a contaros cómo hacerla en casa. Imagen Bob.Fornal En muchos supermercados de España se pueden conseguir distintas mantequillas de maní. En general vienen en versión cre ... Leer +

Existen cientos tipos de patatas diferentes en todo el mundo, la mayoría de las cuales pueden conseguirse en América. En España se comercializan varios tipos. Aquí te contamos qué tipos de patatas puedes conseguir y cómo utilizarlas. Imagen Vic Lic E ... Leer +

Los arrolladitos primavera son verdaderos clásicos de la cocina oriental, pero gracias a su delicioso sabor se van incorporando de a poco en la gastronomía de múltiples países. Es posible adquirir estos arrolladitos en los supermercados, consumirlos en los ... Leer +

La leche de soja es un producto que si bien se ve mucho en los supermercados aún no es verdaderamente popular en el mundo occidental. Son quizás los vegetarianos (o más bien los veganos) quienes han comenzado a explotar y mostrar los beneficios de este prod ... Leer +

Saber cocinar no sólo es útil para el desarrollo de la vida cotidiana, sino que también puede ser una excelente opción para conseguir un trabajo dentro del rubro gastronómico. Como cada vez son más las personas que deciden almorzar o cenar en establecimi ... Leer +

El sushi es un famoso plato japonés. De presentación delicada y exquisito sabor (de esos que se aman o se odian… la mayor parte de las veces se adora!), el sushi se ha vuelto muy popular en los últimos tiempos: se pueden encontrar restaurantes exclusivame ... Leer +

En los supermercados o casas especializadas puede conseguirse salmón ahumado de excelente calidad. Pero si lo que queremos es ahumar nuestro propio salmón, podemos seguir la siguiente receta. Imagen elcuerpodecristo Ingredientes: 1 kg de filetes Sal marina ... Leer +