Esta es una fácil y nutritiva ensalada. Ideal para incorporar en nuestra alimentación todos los beneficios y la fuerza que aportan los brotes.¡A prepararse para cocinar!- Ingredientes (para 6 porciones)2 tazas de brotes de soja2 tazas de brotes de alfalfa1 ... Leer +

Hoy en Sabor Gourmet les proponemos ésta deliciosa receta para acompañar platos, entradas y picadas de las más diversas."Esfiha de ricota y escarola"- Ingredientes (para 24 unidades)- Para la masa1 cdita. de azúcar50 grs. de levadura1 1/2 tazas de agua650 ... Leer +

Con una presentación a la altura de un plato sofisticado, esta cazuela de carne en el interior de una calabaza, dejará a más de uno con la boca abierta. Podemos ponerla en práctica como plato decorativo en reuniones, descontando que se convertirá en la ... Leer +

Definitivamente esta no es una receta para quién quiera comenzar la "dieta"; muy por el contrario, es un plato sustancioso y muy sabroso. Pero por suerte, siempre está el día del "permitido". Con una gran gama de exquisitas combinaciones de sabores prep ... Leer +

Podemos decir que esta receta es una especie de ensalada muy sustentosa y variada. Pero también se puede preparar como un exquisito plato principal. Para aquellos que gozan de una estación del año cálida, o un día más soleado de lo habitual los sorpre ... Leer +

"Lasagna a los dos quesos", un plato ideal para los días de frío, en que necesitamos ingerir una comida que nos proporcione calor y energía. Con esta lasagna, también beneficiaremos a los ovolácto-vegetarianos ya que la prepararemos con tofu, entre otr ... Leer +

Hoy en Sabor Gourmet, les proponemos un plato que siempre nos hará quedar bien con nuestros comensales. Estamos hablando de las pastas y en este caso el elegido será el "penne rigate". Y en lugar de acompañarlo con la tradicional salsa, lo prepararemos con ... Leer +

Una deliciosa salsa vegetariana para acompañar la pasta. Incrementando en nuestra dieta el queso tofu o también conocido como queso de soja, que puede ser mezclado tanto con alimentos salados como dulces y es ideal para combinar con las verduras en reemplazo ... Leer +

El pan es un alimento que nos acompaña desde la antigüedad. Ha sido parte de la alimentación básica desde la prehistoria. Se sabe que los egipcios elaboraban pan desde hace mucho tiempo y de ellos datan también las primeras evidencias arqueológicas de la ... Leer +

Ya hemos realizado el Chau Fan vegetariano, no podía faltar entre nuestras preparaciones la adaptación vegetariana, del también conocido plato oriental Chau Mien. El Chau Mien normalmente lleva algo de carne animal, pero en ésta oportunidad la suplantarem ... Leer +