Siempre dicen que los platos entran primero por los ojos, y es cierto! Por eso, como decorar nuestras comidas es importante, aquí os contamos todo lo que podéis hacer, os dejamos algunos consejos y trucos más o menos elaborados que os permitirán presentar ... Leer +

El Kebab es un platillo tradicional de la gastronomía árabe. Se puede elaborar de diversas formas y combinando distintos ingredientes, como por ejemplo, carne de cordero, de ternera, pescado o pollo. A continuación, ofrecemos el paso a paso para que puedas ... Leer +

Empieza el otoño, la temporada en que las hojas caen de los árboles y dejamos atrás los almuerzos ligeros, los pic nics y azuzamos el fuego y preparamos chocolate caliente. Imagen gezellig-girl.com Vamos a empezar por las frutas y verduras de temporad ... Leer +

A continuación ofreceremos una de las tantas recetas originarias de la comunidad española de Navarra, las cuales se destacar por su sabor y por ser verdaderamente fáciles de elaborar. En este caso el platillo es un gazpacho de espárragos, el cual puede pre ... Leer +

El pollo frito es típico en la cocina norteamericana, ya que en Estados Unidos se pueden encontrar una gran cantidad de lugares que se dedican especialmente a este platillo. Es una forma distinta de preparar el pollo de las que conocemos habitualmente, y qued ... Leer +

El salmorejo es una receta típica que se puede encontrar tanto en la gastronomía cordobesa como en la canaria. El salmorejo cordobés, por su parte, es una especie de crema que se prepara con tomate, ajo, migas de pan, aceite y sal. Su consistencia es muy si ... Leer +

La cocina Toscana es variada y exquisita pero a la misma vez se constituye como una de las gastronomías de mayor sencillez en el mundo, debido a que se basa en la calidad de los ingredientes que se emplean para preparar los platillos más que en la elaboraci� ... Leer +

Una excelente receta para hacer repetidas veces durante la primavera y el verano. No sólo es ligera y saludable, sino que por especialmente baja en su aporte de calorías, esta ensalada de maíz y manzana es excelente para quienes estén haciendo una dieta pa ... Leer +

El arroz a banda es un plato de arroz típico de la zona oeste costera de la provincia de Alicante y Murcia, extendiéndose su popularidad hasta el Garraf y Barcelona. Es un plato de pescadores, que antiguamente consistía en rape, merluza, escorpa u otros pes ... Leer +

Los mejillones son moluscos conformados por una concha sólida y una masa visceral, que viven formando comunidades más o menos numerosas fijados a las rocas a las que se adhieren por medio de su pie. Se encuentran en la zona de mareas o por debajo de éstas, ... Leer +