La Razón

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Postres

Coberturas para tortas

Muchas veces hacemos una torta o tarta ( o pastel) y queremos darle nuestro toque especial, decorarla a nuestra manera. Otras veces más bien queremos ocultar algún desastre que hicimos.....

Cocina Americana

Receta de la torta venezolana

La torta es  un postre típico en muchos países. Está presente también entre las comidas típicas de Venezuela  y es por ello que queremos explicaros a continuación como se elabora en....

Cocina Africana,Cocina Americana

Cocina del mundo

Actualmente, en todas las ciudades podemos encontrar restaurantes especializados en cada continente, pero también somos muchos los que nos apasiona la cocina y queremos probar a hacer platos únicos de....

Recetas de Cocina

Torta marmolada

Receta fácil de torta marmolada. Las tortas marmoladas son excelentes cuando no sabemos si hacer un bizcocho de vainilla o de chocolate. ¡por qué no hacerlo de ambas cosas a....

Chocolate,Recetas de Cocina

Cobertura chocolate

Cómo preparar una cobertura de chocolate para bollos, tortas y budines. Preparar una cobertura de chocolate para una torta o un budín puede parecer tarea sencilla, sin embargo es mejor....

Recetas de Cocina

Salsa de cassis

Esta receta de salsa de cassis, o como también se lo conoce de frutos de la pasión, es ideal para acompañar postres, cremas, pudines, algunas tortas y helados. Es una....

Recopilatorios

Pastelería: manga pastelera

En Saborgourmet no sólo te dejamos consejos, ideas y recetas originales, sino que tambié te contamos cómo usar correctamente los distintos instrumentos de cocina. Por eso esta vez os vamos....

Recetas de Cocina

Cocina de invierno

El invierno se vino muy frío este año. Mientras esperamos que vuelva el calor mejor no apuntamos algunas de estas recetas de invierno. Todas de ellas bien calientes, energéticas y....

Chocolate,Recetas de Cocina

Recetas con chocolate

El chocolate es un ingredientes fundamental para postres, masas y tortas. Definitivamente le da un toque mágico a nuestra cocina. Su historia se remonta a las civilizaciones precolombinas en América....