Actualmente, en todas las ciudades podemos encontrar restaurantes especializados en cada continente, pero también somos muchos los que nos apasiona la cocina y queremos probar a hacer platos únicos de lugares únicos en nuestra propia casa. Por eso en Sabor ... Leer +

Receta fácil de torta marmolada. Las tortas marmoladas son excelentes cuando no sabemos si hacer un bizcocho de vainilla o de chocolate. ¡por qué no hacerlo de ambas cosas a la vez? No sólo combinamos sabores deliciosos, sino que suele ser muy atractiva. ... Leer +

Cómo preparar una cobertura de chocolate para bollos, tortas y budines. Preparar una cobertura de chocolate para una torta o un budín puede parecer tarea sencilla, sin embargo es mejor seguir algunos de los siguientes consejos para que quede perfecta. Una i ... Leer +

Esta receta de salsa de cassis, o como también se lo conoce de frutos de la pasión, es ideal para acompañar postres, cremas, pudines, algunas tortas y helados. Es una forma ideal de darle un toque diferente a nuestros platos dulces. ¡A disfrutar! También ... Leer +

En Saborgourmet no sólo te dejamos consejos, ideas y recetas originales, sino que tambié te contamos cómo usar correctamente los distintos instrumentos de cocina. Por eso esta vez os vamos a contar cómo utilizar la manga pastelera. Así vuestras tortas y p ... Leer +

El invierno se vino muy frío este año. Mientras esperamos que vuelva el calor mejor no apuntamos algunas de estas recetas de invierno. Todas de ellas bien calientes, energéticas y plenas de sabores. Imagen jenny downing (r&r) Si hay algo delicioso del ... Leer +

El chocolate es un ingredientes fundamental para postres, masas y tortas. Definitivamente le da un toque mágico a nuestra cocina. Su historia se remonta a las civilizaciones precolombinas en América y desde entonces podemos decir que el chocolate ha conquist ... Leer +

Se acerca el nuevo año y el 2010 promete novedades en lo que se refiere a la cocina. Las tendencias de este 2010 parecen indicar nuevos platos preferidos y tradiciones culinarias. Obviamente los platos tradicionales siguen siempre cumpliendo un rol fundamenta ... Leer +

El vino caliente con especias es una tradición típica de las fiestas navideñas y es una opción excelente para calentar el cuerpo mientras durante la Navidad o la Nochevieja cuando se espera que el reloj de las 12. Imagen *Noema* Tradicionalmente el vino ... Leer +

Ya venimos hablando de distintas coberturas para darle un toque especial y particular a nuestras tortas. Esta vez les dejo algunas ideas nuevas. ¡Qué las disfruten!   Imagen gâteaux Fondant Podemos hacer el fondant nosotros mismos, para eso nec ... Leer +