El invierno se vino muy frío este año. Mientras esperamos que vuelva el calor mejor no apuntamos algunas de estas recetas de invierno. Todas de ellas bien calientes, energéticas y plenas de sabores.

Imagen jenny …

El chocolate es un ingredientes fundamental para postres, masas y tortas. Definitivamente le da un toque mágico a nuestra cocina. Su historia se remonta a las civilizaciones precolombinas en América y desde entonces podemos decir …

Se acerca el nuevo año y el 2010 promete novedades en lo que se refiere a la cocina. Las tendencias de este 2010 parecen indicar nuevos platos preferidos y tradiciones culinarias. Obviamente los platos tradicionales …

El vino caliente con especias es una tradición típica de las fiestas navideñas y es una opción excelente para calentar el cuerpo mientras durante la Navidad o la Nochevieja cuando se espera que el reloj …

Ya venimos hablando de distintas coberturas para darle un toque especial y particular a nuestras tortas. Esta vez les dejo algunas ideas nuevas. ¡Qué las disfruten!
 
Imagen gâteaux
Fondant
Podemos hacer el fondant nosotros mismos, para eso necesitamos:

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Muchas veces hacemos una torta y queremos darle nuestro toque especial, decorarla a nuestra manera. Otras veces más bien queremos ocultar algún desastre que hicimos. Pues acá les dejo las mejores ideas para hacer coberturas …

Los copos de maíz puede acompañar nuestras mañanas de muchas maneras diferentes. Aquí les dejamos varias recetas para hacer bizcochos, tortas o galletas.
 
Imagen the blog of ed
Bizcocho de copos de maíz
Ingredientes:

5 huevos
250 gr de azúcar
250 …

Dicen siempre que una gran porcentaje de la comida entra por los ojos. Es por eso muy importante la presentación no sólo del plato pero también de la mesa en sí misma. Las diferentes formas …

Deliciosa y exótica receta llena de sabor, energía y frescura. Un postre rápido y riquísimo para disfrutar de un café luego de la cena.

Imagen Flickr

12 porciones.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Tiempo de cocción: 25 …

Para los amantes de las frutas rojas, en Sabor Gourmet los invitamos a preparar esta sensacional “torta de ricota y frutas rojas”. Las frutas rojas además de ser una delicia contienen gran cantidad de carotenoides, …

Para quién quiera lucirse como anfitrión, les recomendamos poner en práctica este postre. Las mousse es una preparación que nunca falla, por eso en Sabor Gourmet le proponemos llevar a su mesa esta “Torta mousse …

En Sabor Gourmet seguimos ofreciendo recetas dulces y sencillas. Para saborear delicias y optimizar nuestro tiempo.

No se pierdan esta “torta de zanahorias”
- Ingredientes (para 10 porciones)

200 g de azúcar
4 yemas
Jugo y ralladura de …