La merluza es un pez que vive a ambos lados del Atlántico, en el Mediterráneo y en el Pacífico, frente a las costas de Estados Unidos, México, Chile y Nueva Zelanda. La merluza, es también uno de los pescados más consumidos todo alrededor del mundo, ya p ... Leer +

Un aspecto interesante de viajar es que uno se encuentra con comidas exóticas. Personalmente me fascina descubrir qué forma parte de las comidas más básicas y cotidianas de los lugares que visito. Así es como descubrí esta masa que es muy popular en Irla ... Leer +

Una delicadeza francesa deliciosa para disfrutar con un buen vino como aperitivo. Una receta básica que permite infinitas variables dependiendo de la imaginación y los gustos de cada uno. Imagen Flickr Ingredientes: 24 cuadraditos de masa de hojaldre ... Leer +