Hoy en Sabor Gourmet vamos a preparar una receta vegetariana que está de vicio, una lasaña sin bechamel que no dejará indiferente a nadie. En mi caso, es la primera vez que preparo una lasaña sin bechamel, entre otras cosas porque me encanta esa salsa, pe ... Leer +

Hoy vamos a contaros cómo cocinar con escarolas. ¿Con qué? Escarolas perteneces a un grupo de vegetales que incluye cientos de variedades de lechugas y también incluye ciertos vegetales de flor como la alcachofa. Hoy te contamos todo lo que necesitas saber ... Leer +

Como estábamos hablando de hacer patés caseros me han dado ganas de preparar un delicioso paté de champiñones, bien casero y absolutamente delicioso. Como extra, este paté también pueden disfrutarlo vegetarianos. Imagen MarionIon Ingredientes: 1 ... Leer +

Hoy vamos a hablar de uno de los platos más tradicionales de la cocina vegetariana: la sopa de verduras. Con miles de posibilidades en cuanto a combinaciones y una interesante opción también para no vegetarianos (siempre podemos agregarle un poco de pollo). ... Leer +

Hoy vamos a dejaros una receta ideal para vegetarianos: hamburguesas de tofu. Sabrosas y super nutritivas, son una opción excelente a la hora de decidir qué comer. Imagen penguincakes Ingredientes: 400 gr de tofú 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 morrón ro ... Leer +

Con el nombre curry se hace referencia a una especie de condimento que se elabora a partir de la mezcla de especias diversas, las cuales en general son picantes. Este tipo de platillo es tradicional en una gran cantidad de países repartidos por todo el mundo, ... Leer +

La leche de soja es un producto que si bien se ve mucho en los supermercados aún no es verdaderamente popular en el mundo occidental. Son quizás los vegetarianos (o más bien los veganos) quienes han comenzado a explotar y mostrar los beneficios de este prod ... Leer +

La tapioca es una harina fabricada a partir de la yuca o mandioca que viene en granos o bolillas. Originaria básicamente del continente Sudamericano se ha expandido todo alrededor del mundo. Es que sus propiedades alimenticias la hacen extremadamente recomend ... Leer +

Esta es una deliciosa receta de lasaña de zanahoria y pesto, ideal para vegetarianos y para disfrutar de una comida muy sana en familia. Fácil de preparar es un plato colorido y sabroso. Imagen ccharmon Ingredientes: 50 gr de mantequilla 60 gr de ... Leer +

Los canelones son una típica receta de pasta italiana. Como si fuera una lasaña enrollada, se pueden rellenar como más apetezca, aquí os dejamos algunas ideas para hacer canelones vegetarianos. Imagen Luis Miguel Cisneros Ingredientes: panqueques ... Leer +