Cocinar con los niños y adolecentes es una hermosa y cálida aventura para descubrir colores, aromas, sabores y texturas que incentivarán su creatividad. Para que las cosas salgan bien debe haber orden, así aprenden a trabajar en equipo mientras socializan. ... Leer +

El pescado es un alimento necesario en la alimentación, es idóneo para todas las edades, se puede preparar de mil maneras además de ser un sustento sano y lleno de proteínas. A continuación, una serie de consejos para preparar pescado de forma fácil y sa ... Leer +

Una receta llena de nutrientes y proteínas ideal para pasar un día con muchas energías, es la ensalada de bacalao y garbanzos. Este plato es ideal para quienes gustan de las comidas nutritivas y de una alimentación balanceada. Ingredientes: • 6 ... Leer +

Inspírate e innova en la cocina con la mahonesa de siempre ¿Conocéis el nuevo reto que ha planteado Calvé? Nos propone que convirtamos la mahonesa en el ingrediente secreto y único para nuestras recetas. La verdad es que me ha parecido muy su ... Leer +

Esta es una receta tradicional de Egipto, y venida todo el camino desde el país de las pirámides, os contamos cómo preparar berenjenas fritas con vinagre y ajos. Una delicia con sabor faraónico! Imagen jlastras Ingredientes: 1/2 kg de berenjenas ( ... Leer +

Especialmente desde la dispersión de la comida asiática, nos hemos habituado a descubrir sabores a los que no estamos tan acostumbrados en nuestra típica cocina occidental. Entre ellos las comidas agridulces suelen ser o los favoritos o los imposibles de mu ... Leer +

¿A quién no le habrá pasado de cocinar algo en una sartén y que esta empiece a quemarse, que se pegotee y termine siendo imposible de limpiar? Aquí os contamos sobre los cuidados básicos para que ello no ocurra y, en caso de que sea ya demasiado tarde, n ... Leer +

He aquí una exquisita receta ideal para deleitar el paladar de los comensales en una celebración o reunión fuera de lo común. Se trata de unas deliciosas ribs de cerdo (corte opuesto al carré, semejante al asado de tira) en compañía de unas imperdibles ... Leer +

Los aguacates o paltas son frutos con interesantes propiedades en la cocina y para la salud. No sólo son ricos en nutrientes y vitaminas (y definitivamente su sabor es delicioso), sino que aportan en un alto nivel minerales, vitaminas y proteínas. Aquí os d ... Leer +

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta se consiguen en cualquier supermercado y su tiempo de cocción es realmente corto. Es perfecta para esos momentos en lo que debe resolverse algo para la comida sin muchas complicaciones. Imagen | La Buh ... Leer +