Los amantes del vino blanco disfrutan de los matices de esta bebida. Un sabor en boca a vece seco, otras con un punto de acidez o ligeramente afrutado. En Saborgourmet os contamos más sobre las distintas variedades de  vino blanco. Auxerrois Este tip ... Leer +

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El vino es una parte fundamental de la gastronomía, no hace falta ser un entendido de los caldos para diferenciar cuando estamos ante un vino vulgar o un vino Denominación de Origen Rueda porque es excelente en todos y para todos los sentidos. En Sabor Gour ... Leer +

Se conoce comúnmente como vinos de postre a aquellos ligeramente dulces que son excelentes para, justamente, acompañar postres. En diversos países se los conoce con diferentes nombres (por ejemplo, en Australia, son “stickies” que significa pegajoso o e ... Leer +

Hoy en Sabor Gourmet queremos presentaros el primer concurso de Video Recetas que va a llevar a cabo Nestlé, os contaremos en qué categorías puedes participar, cuál es el procedimiento a seguir y los premios! Todos aquellos que seáis amantes de la cocina ... Leer +

El vino es conocido como la bebida de los dioses, a lo largo de la historia tuvo un lugar privilegiado, desde la última cena, pasando importantes guerras hasta convertirse en la bebida más popular del mundo. Hoy producir un buen vino es considerado un ... Leer +

Hoy vamos a preparar una sabrosa merluza al vino blanco. Personalmente me fascinan los pescados combinados con vino blanco, pues parece realzar el sabor natural de algunas carnes blancas. Imagen jlastras Pero el embalsamar me parece interesante!! Ingredi ... Leer +

La cocina de Barcelona, como la catalana en general, es bien mediterránea. Hoy os contamos más sobre la gastronomía de esta maravillosa ciudad, que nos ofrece, entre muchas otras cosas, comer bien. Imagen SpirosK Los ingredientes principales de la diet ... Leer +

Desde hace años la industria vitivinícola es muy importante, y existen muchos lugares del mundo en el que se elabora vinos de muy alta calidad. En España, por ejemplo, una de las regiones más reconocidas en esta tarea es la de La Rioja. Pero lograr un vino ... Leer +

Visita Bodegas Protos en Peñafiel, Valladolid. Una bodega con  más de 80 años de historia que ha sabido mantener su calidad y tradición sin renunciar a las nuevas tecnologías. El pasado sábado día 9 un grupo de Bloggers visitamos Bodegas Protos, e ... Leer +