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Avecrem y en concreto Gallina Blanca, es quizás de las empresas culinarias con las que muchos de nosotros hemos crecido ya que siempre ha estado presente en todos los platos que nos hacían nuestras madres y …
El merengue es el resultado de batir claras de huevo a punto de nieve y añadirle azúcar. El resultado es una preparación dulce y ligera que se suele utilizar para la elaboración de bizcochos y …
La trucha es un pescado considerado muy nutritivo, ya que contiene minerales, vitaminas del grupo B y proteínas. Es un pescado semigraso, y cocinado de manera sencilla puede formar parte de cualquier dieta hipocalórica o …
Las empanadillas son porciones de una masa neutra que se pueden rellenar práctimante de cualquier cosa tanto de rellenos salados como dulces. Una vez rellenadas y selladas se fríen en abundante aceite.
Imagen Fernand0
Uno de los …
Las algas rojas deben su nombre a su tonalidad y coloración, que puede oscilar del rosa más pálido al violeta más intenso. Existen unas 4.000 especies diferentes de algas rojas.
Imagen Frangi114 / Fran
El uso más …
Las algas comestibles son aquellas aptas para el consumo humano o las que son usadas en la preparación de otros alimentos o complementos alimenticios. De las 24.000 especies de algas solo unas 50 son consideradas …
El aceite de lino se extrae de las semillas de la planta del lino. Además de usarse en la industria cosmética, también se usa para consumo humano debido a sus altas propiedades nutricionales y efectos …
Las algas ya eran conocidas y recolectadas por las antiguas civilizaciones como griegos, romanos y chinos y eran usadas principalmente como plantas medicinales, usos cosméticos y como forraje para animales.
Imagen Wilfredo R Rodriguez H
En la …
El hipérico, o hierba de San Juan, es conocida por sus muchos usos medicinales entre los que podemos destacar su uso como antidepresivo en depresiones leves. También es un buen digestivo, sobre todo en el …
En una época en la que días de 48 horas serían ideales, el tiempo para cocinar no sobra, por eso las recetas que sirven para preparar platos en pocos minutos, pero que tienen como resultado …
La reconocida marca Knorr propone una revolución para uno de sus productos más tradicionales, los Cacitos de caldo.
Los cacitos de caldo se conocen hace más de 100 años y se usan en la cocina diaria …
Una tarta clásica de nuestras madres y abuelas que gusta tanto a niños como adultos. Los niños incluso nos pueden ayudar a colocar las capas de galletas.
Imagen kutxipoo
Ingredientes para 4 personas:
1 paquete de galletas …
Los buñuelos son un postre típico de España en fiestas como Semana Santa, Carnaval o la fiesta de todos los Santos. Básicamente consisten en hacer una masa y freirla. Se toman solos con un poco …
Las torrijas son muy típicas en toda España y muchas regiones han hecho suya la receta original realizando pequeñas variaciones. Por ejemplo ésta, lleva la variación del vino tinto. Se consumen todo el año aunque …
