Torta de Frutas
La torta es una creación que existe en las cocinas de tantísimos países. Como también son motivo de agasajo para ocasiones especiales; de allí la torta de cumpleaños, bautismo, casamiento.
Y es muchas veces, la preparación favorita para llevar a reuniones y compartir momentos en los que puede estar de por medio el paladar.
Para ustedes, una receta muy simple, pero muy tentadora.
-Ingredientes
- 400 gramos de harina
- 200 gramos de manteca
- 200 gramos de azúcar rubia
- 300 gramos de fruta abrillantada
- 4 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 puñado de pasas
- 1 puñado de nueces
-Preparación
Batir en un recipiente la manteca y el azúcar. Agregar los huevos uno a uno. Aparte mezclar las frutas con la harina. Incorporar esta última mezcla a la anterior alternando con leche.
Colocar la masa en un molde enmantecado y espolvorear con canela y chocolate rallado.
Llevar a horno durante 40 minutos, a fuego mínimo.
¡Espero la disfruten!.
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Comentarios al artículo
1
Fecha: March 7, 2008 at 9:59 pm
[…] demasiado particulares, su toque mágico se lo daremos en el color. Les propongo preparar una torta rosada combinada con un dejo de yoghurt de frutilla junto con unas gotitas de colorante, nos […]
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